Лучшие варианты молочных диет против лишнего веса. Лучшие варианты молочных диет против лишнего веса Масла и жиры

04.08.2023

Образно говоря, молочная диета сопровождает нас с первых дней жизни. Предлагаем вам узнать, что собой представляет «взрослый» ее вариант – предложенные в статье планы питания помогут вам либо похудеть, либо поправиться (на выбор).

Коротко о пользе диеты

Молочная диета полезна как взрослым, так и детям, но существуют определенные противопоказания, о которых вы узнаете в конце статьи. В целом же молоко – весьма ценный продукт.

Молоко восполняет дефицит кальция и полезных витаминов. Оно предоставляет нам запас легкоусвояемых белков и углеводов. Данный продукт усиливает иммунную систему, нормализует сон, способствует преобразованию жиров и углеводов в энергию, ускоряет обмен веществ, выводит из организма лишнюю влагу, избавляет от изжоги и благотворно воздействует на слизистую оболочку ЖКТ.

Диеты для похудения на молоке

Существуют разные варианты молочной диеты, и мы познакомим вас с самыми популярными из них.

Вариант № 1 (монодиета на молоке)

На весь день распределите 1 л молока и пейте каждую порцию в тот момент, когда терпеть голод уже невозможно. Оптимальная длительность такой жесткой разгрузки – 1-3 дня, хотя некоторые сильные личности придерживаются молочной монодиеты 5 дней. Потеря веса за один день составляет 0.5-1 кг.

Вариант № 2 (молочно-банановая диета)

Дневной рацион включает следующие продукты:
Молоко – 500 мл
Бананы (средние по размеру) – 2 шт.
Негазированная минеральная вода
Травяной чай без сахара и меда

Молоко и бананы можно употреблять, чередуя друг с другом, а можно совмещать воедино, делая из этих продуктов коктейль. Воду и чай разрешается пить в любых количествах. Средняя длительность такой диеты – 2-3 дня. Потеря веса достигает 1-3 кг.

Вариант № 3 (растительно-молочная диета)

Меню включает следующие продукты:
Нежирное молоко — 250-300 мл (его нужно выпить в два приема маленькими глотками, отдельно от другой еды)
Овощной бульон (без специй, жира, соли, сахара)
Черный или отрубной хлеб — 120 г
Любые овощи (свежие, отварные) — 400 грамм
Фрукты и ягоды (клубника, яблоки, груши) – 250 г
Растительное масло – 15 мл
Зеленый чай с добавлением лимона
Нежирный творог –50 г

Длительность этой методики похудения – 6-7 дней. Потеря веса за этот период – 2-3 кг.

Вариант № 4 (молочно-овощная диета)

Во время этой диеты фрукты кушать нельзя. Из овощей стоит предпочесть морковь, кабачки, огурцы, листовой салат и белокочанную капусту (суточная норма овощей не должна превышать 1-1.5 кг). Количество молока: 0.5-1 л (можно некоторое количество молока заменить другими молочными продуктами невысокой жирности). Дополнением рациону служит черный хлеб (1-2 тонких ломтика), а также кукурузные или овсяные хлопья (их стоит скушать за завтраком). Длительность этого варианта диеты – 5-7 дней. Средняя потеря веса за день – 400-700 г.

Вариант № 5 (фруктово-молочная диета)

Утром (после пробуждения) и вечером (перед сном) нужно выпивать по стакану несладкого зеленого чая. На протяжении дня можно кушать:
Творог низкой жирности – до 100 г
Кислые или кисло-сладкие фрукты и ягоды – 400 г
Молоко – 500 мл

Оптимальная длительность диеты – 3 дня. Потеря веса – 2-3 кг.

Вариант № 6 (молочная диета для набора веса)

Данный вариант диеты рассчитан на тех, кто хочет набрать вес. Жирность молока и молочных продуктов ограничивать не стоит. Молоко нужно употреблять на протяжении всего дня (во время первого завтрака, полдника, перед сном).

Меню

Завтрак: бисквит и теплое молоко с ложечкой меда
Второй завтрак: бутерброд из отрубного хлеба, ветчины и сыра, отварное яйцо, овощной салат с майонезом или сметаной и кофе с молоком
Обед: грибной суп, пара ломтиков отрубного хлеба, порция творога с сухофруктами и сметаной, а также черный чай
Полдник: теплое молоко с ложечкой меда
Ужин: мясо, тушеное с овощами, порция салата и кисель с кексом
Перед сном: теплое молоко с ложечкой меда

Противопоказания

Молочная диета не подходит тем людям, у которых наблюдается дефицит лактазы (этот фермент принимает участие в переработке молочного сахара – лактозы).

Стоит помнить, что молоко – достаточно сильный аллерген (любые негативные проявления, возникающие при употреблении молока, должны вас насторожить).

Препятствием к данному плану питания является склонность организма к образованию фосфатных камней в почках и к отложению солей кальция в сосудах.

Молочная диета для похудения радует разнообразием вариантов – выбирайте любой из них и худейте (поправляйтесь) на здоровье. Перед диетой не забудьте посоветоваться с врачом.

Вы приняли решение похудеть. Это здорово! Полнота в иных случаях, возможно, и красива, но здоровьем она вас не наградит: сердечные заболевания, панкреатит – только начало. Так что решение ваше верное. Первый шаг сделан. Вторым шагом становится выбор диеты, которых очень много. Молочная диета для похудения на 5 дней – одна из них. Если вы хорошо относитесь к молочным продуктам, и ваш организм вас в этом поддерживает, то вполне можно остановиться именно на этой диете и не ломать себе зря голову.

Полезные свойства молока

То, с чего все мы начинаем, появившись на земле. Привыкли, не замечаем и даже морщим нос… А ведь оно уникально! В нем есть все, что необходимо для поддержания жизни нашей: белок, углеводы, жиры, витамины, целый комплекс минеральных веществ. Еще молоко обладает удивительным очищающим свойством. Об этом есть очень много записей в книгах со всего мира. Его очищающие свойства сильней очищающих свойств воды. Пить лучше всего молоко парное, когда витамины в нем еще совсем-совсем живые. Структура парного молока близка структуре крови. Вот почему оно усваивается почти моментально.

Вообще структура молока меняется быстро. Парное, суточное, кипяченое – это не одно и то же, влияние его будет различно. Если постоявшее немного подогреть, все элементы его начнут «оживать», оно снова чуть приблизится по своему строению к парному молоку.

Миф о том, что молоко вредно – и есть миф. Пусть он остается с теми, кто в него верит. Молоко приносит пользу неоценимую, особенно старикам и детям. Но совершенства в нашем мире нет, и здесь есть свои тонкости. Вот почему не всегда, и не всем можно пить этот замечательный напиток. И можно ли пить молоко вам, знаете только вы, вам и решать. Следует помнить два правила:

Кипяченое молоко закрепляет;
Сырое молоко слабит.

Когда молоко может принести вред

Когда сам напиток плохого качества.
Когда ваш организм его не принимает, отвечая различными недугами.

Молоко, как и любой другой продукт, нужно выбирать тщательно, не забывать, что молоко плохого качества может очень сильно навредить здоровью.

Когда молоко плохо переваривается – это не беда: добавьте в него ложку меда, и ситуация исправится.

Разнообразие молочных диет

И, конечно, когда люди стали изобретать различные диеты, они не могли выпустить из своего поля зрения такой потрясающий продукт. Хотя, раньше, когда о современных диетах еще не
ведали, молочная диета уже была! Ею пользовались для очищения и обновления крови. Пили две недели только молоко! Первую неделю – увеличивали суточный
объем, вторую неделю – его уменьшали. Начинали с одного стакана в день. И был толк. Значительный!

Сегодня же обилие диет буквально сбивает с ног. В том числе и молочные: трехдневные, пятидневные, семидневные… Есть и кисломолочная диета для похудения. Все они действенны, и имеют полное право на существование. И, пожалуй, из всех диет, они самые разумные. Нужна ли сила воли при соблюдении такой диеты? Безусловно!

Нужно ли пить только молоко, соблюдая такую диету? Не всегда. Молочная диета для похудения на 5 дней, например, это не голодовка, а разумное питание, основой которого являются молочные продукты. Рацион невелик, но выдержать такое испытание по силам каждому. Конечно, если у вас нет противопоказаний.

Молочная диета на 5 дней

Основа этой диеты – молоко. Каждый день вы должны выпивать 1 л молока. Распределите его на целый день с 8.00 до 20.00. В другое время пить молоко не рекомендуется.

Но пить вы будете не только молоко, когда находитесь на этой диете, она включает в себя и завтрак, и обед, и ужин, и даже полдник. Замечательна она тем, что вы можете в ней «творить» самостоятельно. Ничего страшного не будет, если какой-либо продукт вы замените чем-то схожим, но более вкусным для вас. Поэтому ниже приведем лишь примерное меню на 5 дней. Каждый следующий день такой же, как и предыдущий. Выберите для себя один из трех вариантов.

	1 вариант	2 вариант	3 вариант
Завтрак	Йогурт, чернослив, зеленый чай.	Йогурт, чай.	Кефир и сладкий фрукт.
Обед	Один стакан нежирного кефира.	Творог, салат из огурцов (заправить йогуртом), 1 яйцо, кефир.	Каша с творогом и молоко.
Полдник	Одно яйцо, творог, салат из огурцов и помидоров, кефир.	200 г творога, 100 г овсянки, стакан молока.	Творожено-фруктовая запеканка (или салат, или яйцо) и ряженка.
Ужин	Творог, кефир, тертое яблоко.	Кефир, один грейпфрут.	Любой кисломолочный продукт.

Если после начала молочной диеты у вас начались проблемы со здоровьем, то её следует сразу же прекратить. При соблюдении любой диеты главное — иметь рассудительность. Будьте гибкими, не бойтесь идти на компромисс, не бойтесь поспорить, конечно, если вы не страдаете тупым упрямством. Будьте в чем-то самокритичны. И никогда не останавливайтесь на достигнутом!

Привет, друзья мои. У меня хорошая новость для любителей молочки. Ваши любимые продукты могут помочь вам сбросить лишний вес. Да-да, вы не ослышались. Существует молочная диета для похудения на 5 дней. И я вас сегодня с ней поближе познакомлю.

Как вы уже догадались из названия, основной продукт при таком похудении – молоко. Всех нас с детства учили, что молочко очень полезное. Помните эту реплику из мультика: «Пейте, детки, молочко – будете здоровы»? Ведь в молоке содержится около ста различных элементов. Вот некоторые из них:

витамины групп A, B, E, D и K;
биотин;
молочный сахар;
жирные кислоты;
аминокислоты;
минеральные соединения (кальций, натрий, магний, селен, железо и другие).

Среди аминокислот особое внимание хочу уделить метионину. Это вещество не синтезируется в организме. Но оно очень важное, поскольку предупреждает развитие атеросклероза.

Также молочко богато гормонами, которые увеличивают сопротивляемость организма к различным инфекционным заболеваниям.

Да и страдающим бессонницей молоко в помощь. Его следует пить теплым с небольшим добавлением меда перед сном. Это лучшее снотворное.

Что же касается энергетической ценности, то она следующая:

Что же касается гликемического индекса, то он составляет 30. Это относит молоко к продуктам с низким уровнем ГИ. А значит, разрешенные при диете.

Особенности молочной диеты

Кстати, такая система питания предполагает употребление не только молока, но и кисломолочных продуктов без добавления сахара. Среди них – сыворотка, йогурт (), простокваша, кефир и т.д. Да, я писала варианты диет с кисломолочкой - « » и « ». Почитайте в этих статьях результаты и отзывы этих диет. Может вам понравятся больше кефирные варианты 🙂

Молочная система питания обладает целым рядом преимуществ:

В молочной продукции присутствует белок. Как известно, этот элемент участвует в формировании мышечной массы. Поэтому похудение на нем исключает дряблость мышц.
Диетологи сходятся во мнении, что недостаток кальция замедляет процесс борьбы с лишним весом. Благодаря тому, что молочная продукция содержит этот элемент, похудение происходит значительно быстрее. Да и результат на дольше сохраняется.
Молочная диета исключает присутствие в рационе твердой пищи. Поэтому процесс сжигания собственных жиров осуществляется намного быстрее.

Не лишена эта разгрузочная система питания и недостатков. Ну, прежде всего, молочка не содержит клетчатку (для чего ), которая так важна для нашего организма. Если надолго лишите его клетчатки, очень быстро доведете организм до сильного истощения. Да и другие серьезные проблемы проблемы могут появится.

К тому же потребление молочки может сопровождаться расстройствами и прочими проблемами в работе ЖКТ. Поэтому, длительное пребывание на молочной диете опасно. Поэтому не вздумайте на месяц подсаживаться на нее.

Диета на молоке - отзывы и результаты

Создатели этой разгрузочной системы питания обещают блестящие результаты. При условии, если все делать по предписанию. За одну неделю сбросить сможете до 6 кг. Что ж, впечатляет. А что говорят отзывы худеющих?

Катюша: до конца не продержалась. после первого же дня организм начинал бунтовать. Перешла на кефирную. Результат стоящий: -4,5 кило за 7 дней
Кира: А я уже по второму заходу сажусь на молочную диету. Мне все нравиться. Только я еще спортзал дважды в неделю посещаю. Мой результат уже –7 кило (это за весь период). Я и ниожидала этого.
Лика: Я с детства молочку терпеть не могу. Но начитавшись отзывов решила сесть на такую диету. Результатами какими то сверхестественными похвастаться не могу, зато молочко полюбила)))))
Алинка : Ну не знаю можно ли молочку использовать в качестве основы диеты. Разве может только пару дней на ней посидеть. А так чтобы неделями истощать свой организм – это неразумно и даже опасно. Мне больше кефир нравится
Айла: Я после операции очень сильно поправилась. Не рескнула на диету какую то садиться. Просто решила ввести в рацион молочку. И зарядку каждый день начала делать. Так вот за месяц я сбросила 4 кило.
Жанна: А я начала каждый день кушать йогурт натуральный. Супер. Такая легкость и проблем со стулом нет. А еще килошки медлено но уверено меня покидают))

Фото до и после

Кроме отзывов, подобрала для вас еще и фото тех, кто сидел на молочной диете. Да вы полюбуйтесь этими результатами. Они говорят больше любых обещаний.

Исследование молока при похудении

Многие годы считалось, что поступающие в организм с молочной пищей экстракалории способствуют отложению жира. Но вот пару лет тому назад ученые пересмотрели свое отношение к молочке даже с высоким содержанием жира.

Было проведено два независимых исследования. Первое из них проводили шведские ученые. В течение определенного периода они наблюдали за группой людей среднего возраста. Подопытные регулярно потребляли сливочное маслице, жирное молоко и сливки. Результаты оказались впечатляющими. Оказывается, те, кто ели молочку, реже страдали ожирением, чем питающиеся продуктами с низким содержанием жира.

Другая же группа ученых в Archives Of Diseases in Childhood опубликовала результаты исследования на детях. Они заявили, что детки, питающиеся обезжиренным молоком, быстрее набирают вес. Неожиданное заключение, правда? Но это все вполне можно объяснить.

Прежде всего, жирная пища значительно быстрее вызывает чувство насыщения. А значит, человек меньше ест (это снижает количество поступающих в организм калорий).

Кроме того, молочные продукты богаты жирными кислотами. А ведь именно эти элементы оказывают сильное воздействие на метаболизм. Они и принимают участие в утилизации жиров с выделением энергии.

Вот вам и взаимосвязь между потреблением жирной молочки и малой массой тела. Конечно, ученые не довольствуются полученными результатами и дальше продолжают свои исследования в этом направлении.

Разновидности молочных диет

Существует несколько вариантов молочной разгрузочной программы питания. Жесткая считается более эффективной. Рассчитана эта разгрузочная система на 3 дня. Но она может использоваться лишь в том случае, если худеющий абсолютно здоров. Во время такого похудения в рационе присутствует только молоко. А это очень большая нагрузка на организм.

Некоторые начинают покупать деревенскую молочку, поскольку производители могут добавлять в состав сухое молоко. Лучше читайте состав и выберите проверенную марку. Ведь иногда неизвестно, какого качества деревенская продукция, если конечно сами не ездите закупаться у проверенных фермеров.

Меню 3-хдневной жесткой диеты

Первый прием пищи – в 8 утра, а последний – в 8 вечера. За один присед выпить нужно стакан молочка. В первый день интервал между приемами пищи составляет 2 часа. Во второй день сокращается до 1,5 часов и в третий – 1 час. Разве что только воду еще можно пить. Больше никакие продукты не разрешены.

Но лучше все же выбирайте более щадящую диету. Эффект не так быстр, но здоровье целей будет!

Меню 5-дневной молочной диеты

Данная разгрузочная программа питания включает в себя только молочные продукты. Исключением является вода – ее нужно побольше пить. Ну, а рацион выглядит примерно так.

Утром : стакан биокефира
Перекус : 150 г творога до 5% жирности
Обед : творожная запеканка со стаканом биокефира
Полдник : 250 мл молока
Вечером : 50-100 мл натурального йогурта (без сахара)

Меню молочной диеты на 7 дней

Эта щадящая молочная диета более разнообразна. Она позволяет кушать кисломолочные продукты, постное мясо, овощи и фрукты. Поверьте, сидеть на таком питании значительно легче. Первые четыре дня худеющий питается как обычно. Единственное – порции должны быть небольшими и ежедневно нужно съедать что-то молочное (кефир, йогурт и т.д.).

А, начиная с пятницы, рацион немного изменяется. Он выглядит примерно так.

Утром : 250 мл молока с 1 ч.л. меда
Перекус : небольшой грейпфрут (польза )
Обед : 200 г отварной рыбки или мяса птицы, приправленные лимонным соком. Съесть это нужно с зеленью или овощами (огурцы помидоры, капуста).
Полдник : 2 стакана овощного бульона или 200 г отварных овощей
Перед сном : 50-100 мл биокефира/йогурт

В субботу завтрак и ланч заменить придется 2 л воды. Это количество жидкости нужно выпить в течение 2 часов

Субботний обед представлен чашкой овощного бульона. Также можно выпить стаканчик молока с 1 ч.л. меда и сок от 1 грейпфрута

На полдник полагается съесть 200 мл йогурта. Потом через пару часов (это уже ужин) нужно отведать 200 гр запеченной рыбки. В качестве гарнира подойдет порция легкого винегрета. А перед сном можно побаловать себя 100 мл йогурта.

Меню седьмого дня немного отличается от предыдущих. Выглядит примерно так.

Утром : ½ л воды с соком от одного грейпфрута (это нужно выпить за полчаса). А потом полагается отведать стакан молока с 1 ч.л. меда + добавьте ложку какао.
Перекус : 1 л воды (этот объем жидкости выпить нужно в течение часа).
Обед : 200 гр отварной курятины или нежирной рыбки и овощной салатик, заправленный лимонным соком.
Ужин : овощной салат, который следует заправить оливковым маслицем.
Перед сном : 100 мл биокефира

Помните, друзья мои, что любая разгрузочная система питания является стрессом для организма. Поэтому выходить из диеты резко ни в коем случае нельзя. Постарайтесь после окончания какое-то время есть творожок, йогурт и другую молочку. И тогда организм легче перенесет стресс и результат сохранится подольше.

Расскажите о молочной диете своим подругам. Уверена, они вам будут очень благодарны. И – все самое интересное еще впереди. А на сегодня все – пока.

Молоко - это один из первых продуктов, которые употребляют дети, оно сопровождает человека на протяжении всей жизни. Теплое молоко с детства помогает уснуть, горячее - легче перенести простуду. Со временем в рационе появляются и молочные сыр, кефир, творог, йогурт… Все эти продукты отличаются приятным вкусом и большим количеством полезных свойств. Единственный минус молочных продуктов - их высокая калорийность, обусловленная высоким содержанием жиров. Современная промышленность позволяет уменьшить их количество, создавая творог и йогурты.

В продолжение разговора о той пользе, которую может принести молоко, стоит сказать о таком явлении, как молочная диета для похудения. Впрочем, используется она и для лечения некоторых заболеваний кишечника. Однако это тема для отдельного разговора.

Для похудения существует в нескольких вариантах разной жесткости. Однако у любого их них имеются противопоказания. Дело в том, что организм некоторых людей не способен переваривать лактозу, этим людям сидеть на молочной диете нельзя. Не рекомендуется она и тем, кто просто тяжело переносит молоко. Всем остальным молочная диета для похудения вполне подойдет.

Жесткая монодиета на основе молока рассчитана на 5 дней. Из них первые 3 дня употребляется только молоко, остальные два в рацион вводятся овощи. Для этой диеты подойдет только натуральное поэтому рекомендуется приобрести его в деревне или, если в вашем городе это практикуется - на разлив в бочке. Естественно, что перед употреблением это молоко обязательно нужно прокипятить.

В первый день нужно выпивать по 200 мл молока не реже чем через 2 часа, во второй - перерыв сокращается до 1,5 часов, в третий - до часа. Еще два дня требуются для подготовки организма к возврату к твердой пище. До обеда необходимо также пить только молоко, а ближе к вечеру можно съесть легкий овощной салат. Разрешается пить воду.

Есть одна хитрость, которая помогает быстро получить чувство насыщения, а также значительно облегчить организму усвоение молока: его нужно тянуть через трубочку, небольшими глоточками. При соблюдении всех рекомендаций, такая диета позволит сбросить 3-4 кг. Эффективна молочная диета против живота, а точнее жировых отложений на нем, именно за этой ее так ценят.

Однако не стоит забывать, что такая диета - это серьезная встряска для организма, поэтому, во-первых, придется на время диеты отказаться от занятий спортом, да и вообще уменьшить физические нагрузки, во-вторых, повторять ее нужно не чаще раза в месяц. И то только в том случае, если в этот период не применять других диет.

Фруктово-молочная диета - это хорошая альтернатива монодиете. Она рассчитана на период от 3 до 7 дней. Ее, безусловно, значительно легче перенести, так как и калорийность выше, и продукты разнообразнее. Для нее подходят только не кислые фрукты: яблоки, бананы, груши, персики и тому подобные. Кроме того, в небольших количествах допустимо употребление меда и изюма.

Меню этой диеты выглядит примерно так: первый завтрак состоит из 120 г нежирного йогурта, одного фрукта и чая или кофе. В чай можно добавить до 20 г меда и молоко. Второй прием пищи - 100 г любой каши на воде, допускается варить кашу на обезжиренном молоке. Кроме того, 125 г творога и 200 мл молока. Обед: заправленный или йогуртом, отварное яйцо. Вместо салата и яйца можно съесть 100 г творога. Пьют в обед кефир или ряженку. На ужин нужно съесть фрукт, 125 г йогурта и стакан молока.

За 7 дней такой деты можно скинуть около 7 кг. Однако чаще раза в месяц подобные эксперименты повторять со своим организмом нельзя. Иначе она уже будет вредить здоровью. Молочная диета для похудения очень эффективна, но применять ее надо, как и любую другую, с осторожностью.

В статье расскажем: как провести молочную диету, выйти из нее и сохранить эффект «после». Узнайте, как быстро и безопасно сбросить лишний вес. Приводим 17 вариантов диеты на молоке длительностью от 1-го до 14 дней. Обратите внимание на противопоказания и список разрешенных продуктов. Присоединяйтесь к обсуждению результатов, пишите свои отзывы.

Плюсы и минусы диеты

Молочная диета – идеальный вариант для людей, которые хотят сжечь подкожный жир, и при этом не потерять мышцы. Полезные вещества коровьего молока, помогают достичь быстрого результата и сохранить здоровье.

Некоторые достоинства молочной диеты:

Полезные вещества. В одной чашке молока содержится 30% кальция, 24% витамина D и 26% рибофлавина от рекомендуемой ежедневной нормы. Также оно богато калием, белком и витамином B12. Все эти микроэлементы помогают укрепить тело, улучшить здоровье и запустить процессы жиросжигания.
Здоровая сердечно-сосудистая система. Диета, в которую входит большое количество молока, уменьшает вероятность заболеваний сердца и диабета 2 типа у взрослых людей. Также она способствует поддержанию здорового кровяного давления и ограничивает воздействие натрия. Избыточное количество может привести к постоянной жажде, отекам и аллергическим реакциям. Переизбыток данного микроэлемента появляется из-за употребления такой нездоровой пищи, как чипсы, бургеры, колбаса, соусы, картофель фри и т.д.
Предотвращает скопление подкожного жира. Употребление молока существенно снижает риск ожирения. Исследования показали (приведены ниже), что люди, в рационе которых содержится большое количество жирных молочных продуктов, сталкиваются с лишним весом на 23% реже, чем те, кто их не употребляет.

Как пишет Википедия о молоке, не считая моральных и этнических убеждений, есть и другие недостатки, например:

65-75% людей в мире страдают от непереносимости лактозы. Человечество начало потреблять молочные и кисломолочные продукты около 7 500 лет назад в Северной Европе. Поскольку современные люди существуют приблизительно 200 000 лет, потребление лактозы является относительно новой вещью для наших видов. Многие даже не знают, что они обладают непереносимостью молочных изделий.
Аллергические реакции, например: Акне. Лактоза ускоряет производство mTORC1 (мишень рапамицина у млекопитающих), из-за чего себум (кожное сало) начинает вырабатываться в больших количествах, а сальные железы увеличиваются. Это приводит к развитию угревой сыпи.
Высокий уровень сахара. В молоке содержится природный сахар – лактоза. Он является безвредным по гликемическому индексу, но все же провоцирует повышение уровня инсулина. А инсулин в свою очередь переносит лишний сахар в жировое депо. Но употребление лактозы в чрезмерном количестве может к этому привести (возможно лишний вес и не будет нарастать, но и сжигание жира тоже приостановится).

Дорого ли сидеть на молочной диете

Как показывает опыт худеющих расходы небольшие. Если следовать плану строгой диеты, затраты составляют приблизительно 50-70 рублей в день. Другие варианты могут обойтись в сумму до 90-100 рублей (при покупке дополнительных продуктов).

Основа любой диеты — съедаемое количество калорий в сутки. можно рассчитать, сколько требуется вам. Все зависит от вашего веса, ведь для 60 килограммового человека надо меньше еды, чем на 80 кг. А раз норма калорий будет разная, значит и бюджет тоже.

Варианты молочных диет

Есть разные вариации диеты на молоке: ограниченные или с множеством дополнительных продуктов питания. Например строгая молочная диета характерна тем, что основной продукт питания в рационе – свежее молоко.

Диетологи рекомендуют не увлекаться такими диетами слишком долго, так как это может негативно сказаться на состоянии ЖКТ. Есть мнение, что в кишечнике со временем начнутся гнилостные процессы. Из-за того, что молоко долго переваривается.

Строгая диета Бенджамина Гарри

Перед тем, как вводить строгие ограничения в питании, необходимо провести подготовку к молочной диете. За 5-10 дней до начала, следует постепенно выпивать все больше молока и сокращать количество приемов твердой пищи.

Длительность до 5 дней:

В первый день диеты необходимо выпить 8 стаканов молока (1 стакан в 2 часа),
во второй — 9 (1 в полтора часа),
в третий – 13 (1 в час),
далее нужно понемногу увеличивать их количество, пока норма не дойдет до 1 стакана в 30 минут.

Кроме молока, можно съедать около 10 фиников или черносливов ежедневно. Но лишь в том случае, если обнаружились проблемы со стулом.

Эта девушка будет пить молоко на ограниченной диете по доктору Бенджамину. Думаю, дружище Гарри пожелал бы ей удачи!

Молочно-растительная диета

По облегченному варианту можно пить натуральные соки из фруктов и есть свежие овощи. Для приготовления салатов следует использовать сок лимона. Уксус употреблять запрещено.

Разделите литр молока на несколько порций и выпивайте в течение дня. Съедайте до 500 г любой растительной пищи и 2-3 цельно-зерновых хлебца.

	Молочно-овощная	Молочно-фруктовая
Завтрак	100 гр. творога и стакан обезжиренного молока	любой некислый фрукт и стакан молока
Обед	овощной суп или рагу и зеленый чай с мятой	немного фруктов зеленого цвета
Ужин	салат из свежих овощей и стакан молока.	около 200 г любых фруктов
Рекомендации	Между приемами пищи можно делать перекусы в виде овощного салата или кефира.	Перекусывать можно йогуртом без сахара, творогом или молоком.

Диета на молочных кашах

У вас должно быть 3 основных приема пищи в день. Каждый раз разная каша, например: овсянка, гречка, рис. Каши нужно готовить на молоке. При желании можно использовать другие крупы. В кашах не должно быть: масла, сахара в том числе варенья или меда. Соли совсем немного.

Также нужно выпивать около 200 мл молока 2 раза в день между приемами пищи. Если соблюдать эту диету в течение 7 дней, можно сбросить от 2 до 5 кг.

Прием пищи	Молочно-мясная	Молочнокислая (творожная, йогуртовая, кефирная)
1	Зеленый чай, творог (150 г).	Пол стакана кефира, 150 г творога.
2	200 мл нежирного молока.	200 мл нежирного молока, 2 сырника.
3	Вареная куриная грудка, небольшой кусок цельно-зернового хлеба.	Коктейль из кефира и фруктов, суп из кефира с картофелем.
4	200 мл нежирного молока.
5	Вареная куриная грудка, кефир или йогурт.	200 мл ягодного йогурта, 50 г овсяного печенья.
6	200 мл нежирного молока.

Молочная диета для набора веса

Этот рецепт специально для тех, кто хочет набрать вес. Здесь несть одно удивительное условие. Если вы будете во время этой диеты тяжело тренироваться, то наберете мышечную массу. А если без тренировок будете просто потреблять калории, то наберете подкожный жир. Потребности у всех разные, поэтому учитывайте этот момент.

Суточный рацион делим равномерно на несколько приемов:

200 творога, подогретое молоко с медом;
Сэндвич с ветчиной и сыром + куриное яйцо вкрутую, салат из овощей со сметаной и стакан молока;
Суп с грибами + кусок хлеба, творог с добавлением сметаны и сухофруктов, стакан молока;
Вареное мясо или рыба, салат из овощей, 200 мл кефира или йогурта.

Между этими приемами пищи делайте себе такой коктейль: подогретое молоко с 2 чайными ложками меда. Диета подходит для набора массы, а молоко в тандеме с физическими упражнениями даст быстрые результаты.

Диета на хлебе с молоком

Чтобы лишиться приблизительно 3-4 кг за 7 суток, необходимо ежедневно съедать 250 г ржаного хлеба и выпивать 0,5-0,7 л молока.

Также по утрам можно съедать 100 г овсянки на воде. На протяжении всего дня желательно выпивать 0,3 л зеленого чая для улучшения обмена веществ.

Молокочай для похудения

Это больше подходит, как вариант разгрузочного дня на молокочае. Необходимо выпивать 1 л (1 стакан через каждые 3-4 часа). Также разрешается пить воду в неограниченном количестве. За один день на молокочае вес может снизиться на 1 или 2 кг.

Вот как выглядит приготовление настоящего молокочая. Некоторые думают, что можно просто налить молоко в готовый чай или наоборот. Это не так.

Чтобы правильно приготовить напиток, нужно вскипятить молоко и добавить в него 2 столовые ложки чая (черного или зеленого).

Варить напиток необходимо в течение 10 минут. Перед употреблением жидкость следует немного остудить. Пить можно в теплом или горячем виде.

Молоко с куркумой

Рецепт приготовления пряного напитка:

Вскипятить 1 л молока;
Добавить 2 ч. л. меда;
Когда он растворится, высыпать 6 ч. л. куркумы.

Коктейль из молока и куркумы эффективно утоляет голод и заряжает энергией. Если устроить разгрузочный день на нем, можно скинуть около 2 кг. Рекомендуется выпивать 2 чашки зеленого чая и не менее 2 л воды в течение дня.

Диета на кофе с молоком

Делим день на несколько приемов пищи:

Молочный кофе;
Любой фрукт, вареная куриная грудка и кофейку;
Вечером, за 4 часа до сна можно скушать салат из овощей и выпить капучино с молоком домашнего приготовления.

Данной диеты можно придерживаться не более 14 дней. Вечером лучше делать напиток с большим содержанием молока, чем кофе.

Также популярностью пользуются коктейли Энерджи Диет с кофейным вкусом , полный обзор этого продукта.

Готовое меню на 3 и 5 дней

Если соблюдать данную трехдневную молочную диету, можно потерять от 2 до 3 кг. А если продлить до 5 дней, можно скинуть до 5 кг.

Попробуйте начать с трех с питанием 6 раз в день и если почувствуете, что можете и дальше, то переходите на 4 и 5 день на пятиразовый прием пищи, как показано в таблице.

Приемы пищи	3 дневное меню	Меню на 5 дней
1	200 мл нежирного молока + фрукт
2	Стакан молока
3	200 г творога	Овсянка на воде с низкокалорийным йогуртом, куриное яйцо вкрутую.
4	200 мл молока
5	Куриное яйцо вкрутую, овощной салат с зеленью и низкокалорийным йогуртом	200 мл нежирного молока и овощной салат.
6	200 мл нежирного молока

Молочная монодиета для похудения на 7 дней «Неделька»

Во время соблюдения диеты «Неделька» необходимо выпивать 8-12 стаканов обезжиренного молока ежедневно.

Потеря веса за 7 суток составит от 6 кг. Кроме молока, можно съедать до 300 г фруктов или овощей. Также разрешается пить натуральные свежевыжатые соки.

Важно: не стоит прибегать к подобному режиму питания людям, которые страдают от хронических заболеваний ЖКТ.

Меню 14 дней (помогает убрать живот)

Этот вариант строгой диеты поможет сбросить от 7 кг за 14 дней. Она подойдет тем, у кого большой живот.

В салаты можно добавлять такие низкокалорийные овощи: капуста, помидоры, огурцы, редис, брокколи, морковь, перец и т.д. Их следует заправлять лимонным соком.

Во фруктовые салаты лучше всего добавлять цитрусы, яблоки, арбуз, ананас и гранат. Не стоит увлекаться бананами и виноградом, так как они являются калорийными и насыщены быстрыми углеводами.

Всего 4 приема пищи:

200 мл молока, запеченное в духовке яблоко/фруктовый салат.
100 г риса, 150 г творога/200 г куриной грудки.
Куриное яйцо вкрутую, салат из овощей, 2 творожных оладья, стакан молока.
Овощной салат со стаканом молока.

Воду и зеленый чай без сахара и меда можно пить без ограничений. По предложенному меню необходимо питаться все 2 недели. Если будте адаптировать под рабочий день, то 1-ая еда должна быть через 1-1,5 после пробуждения (до этого можно пить только воду). Последняя — за 3 часа до сна.

Разгрузочный день для беременных

Эта беременная девушка решила провести разгрузочный день на молоке. Но сначала она проконсультировалась со своим доктором.

Многие беременные женщины начинают набирать лишний вес. Чтобы в положении проводить диеты на молоке, для начала нужно проконсультироваться с врачом. Если он разрешит, можно провести день для разгрузки организма.

Молоко должно быть только домашнее, среднего процента жирности (т.е. с заранее снятыми сливками).

В случае неприятных ощущений диету лучше прекратить, а при отравлении или интоксикации молочными продуктами можно выпить сорбент, например: .

Так как организм в период беременности нуждается в большем количестве питательных веществ, проводить более 1-2 дней крайне не рекомендовано.

Выход из диеты

Во время диеты организм привыкает к определенному режиму питания. Если его нарушить слишком резко, тело может не только вернуться к своему прежнему весу, но и набрать новый. Это связано с повышенным потреблением калорий.

Чтобы не столкнуться с эффектом йо-йо, выходить из молочной диеты необходимо плавно и аккуратно.

Молоко должно оставаться в рационе еще минимум 3-4 дня. Если вы придерживались строгого варианта, следует постепенно увеличивать потребление твердой пищи, такой как овощи и фрукты, сухофрукты и орехи.

Если сидели на менее строгих, то добавлять жареное и жирное не рекомендую в рацион еще 4-5 дней. Готовьте на пару, варите, на крайний случай тушите без масла.

Как сохранить эффект «после»

Иметь 3 приема пищи и 2 перекуса в день, т.е. всего 5;
За один прием нельзя съедать более 150 г;
Пить 30 мл на 1 кг веса тела чистой воды (если ваш вес 50 кг * 30 = 1500 мл);
Отказаться от алкоголя и табака;
Регулярно выполнять физические упражнения, хотя-бы 30 мину в день и 10 минут прогулка на улице;
Проводить строгий или умеренный разгрузочный день с молоком дважды в месяц;
За 20 минут перед каждым приемом пищи выпивайте стакан воды.

Если в процессе диеты был замечен хотя бы один побочный эффект, следует сразу прекратить, а по ситуации возможно и обратиться в больницу:

Проблемы со стулом (например второй день не ходите в туалет или наоборот — понос);
Болевые ощущения в желудке;
Высыпания в любых местах;
Головокружение;
Головная боль.

Самое главное противопоказание — непереносимость лактозы.

Также не следует заниматься похудением во время беременности и лактации.

При гастрите пейте кисломолочные продукты

При остром или хроническом гастрите можно есть практически любые кисломолочные продукты, кроме слишком жирных.

при повышенной кислотности можно пить молоко, но следует ограничить потребление сыра;
при пониженной кислотности – обязательно исключить из рациона цельное молоко.

При сахарном диабете

Болеющие сахарным диабетом обязательно должны потреблять кисломолочные продукты. Наиболее полезными в этом случае будут йогурт без сахара, кефир и молочная сыворотка.

Диабетикам ведь нельзя кушать быстрые углеводы, а лактоза по большому счету — быстрый углевод, который поднимает уровень сахара.

При экземе

При экземе даже в легкой форме молоко разрешается только 1 раз в неделю. Употребляйте кисломолочные продукты: творог, ряженку, простоквашу и кефир.

При кандидозе

Людям, чей организм поражен грибком кандида, врачи советуют включать в меню: кефир, ряженку, простоквашу и сметану. В составе продуктов не должно быть сахара, красителей и вредных добавок, так как это только усилит развитие заболевания.

Любые сахара — питательная среда для Кандиды, а в молоке, как вы уже знаете лактоза (молочный сахар).

Беременность и лактация

Беременным и кормящим молочная диета крайне не рекомендована. Женщины в данном состоянии не должны ставить в питании строгие ограничения. Им нужно потреблять достаточно минералов и витаминов из различных продуктов.
Однако если согласовать все с лечащим врачом, можно провести пару разгрузочных дней на молоке. Женщина должна наблюдать за реакцией своего организма в это время и при любом недомогании перестать ограничивать себя в питании и обратиться в больницу.

Если у вас нет вышеперечисленный противопоказаний, обратите внимание, что на ночь молоко нужно выпивать за 2 часа до сна (это крайний срок, а лучше за 3-4) , чтобы оно успевало полностью усвоиться. Чтобы не нарушать процесс похудения в него нельзя добавлять ничего, кроме специй (например, куркуму) и лучше немного подогреть.

Разрешенные и ограниченные продукты

Во время молочной диеты необходимо ограничить потребление быстрых углеводов (сладости, выпечка, соки, газировка).

Кроме молока, разрешено включать в рацион следующие продукты:

нежирное мясо: говядину, курицу, индейку, кролика;
рыбу;
некрахмалистые овощи (лук, огурцы, спаржа, руккола, щавель, шпинат, капуста, зеленый горошек, перец);
фрукты и сухофрукты (кроме банана, авокадо, хурмы) и не больше 2 сладких фруктов в день;
любые крупы.

Какое молоко влияет на потерю веса

Для похудения можно использовать любое животное или растительное молоко. Главное, чтобы оно не было слишком жирным.

Например, жирность коровьего и козьего молока немалая, но все-же меньше кокосового. Растительное молоко (миндальное, овсяное, соевое) также способствует похудению, так как оно богато клетчаткой и протеинами.

На заметку: не касается похудения на молоке, но может пригодиться:

Для переваривания животного белка используются наши пищеварительные ферменты, которые вырабатываются в поджелудочной железе.
Растительный белок, который не подвергался термообработке, переваривается на счет своих собственных ферментов, что более приемлемо для здоровья. Учитывайте это при необходимости.

Рецепты молочных диетических блюд

Приведу несколько быстрых и вкусных рецептов.

Овсяная каша на молоке

Вскипятить в небольшой миске 0,5 л молока.
Добавить в него 1-2 ч. л. меда.
Высыпать 1 стакан овсяных хлопьев и мешать, пока они не будут готовы.

Перелить йогурт в баночки и оставить их в холодильнике приблизительно на 8 часов.

Молочно-банановый коктейль

Банан разрезать на небольшие кусочки.
Положить в блендер и залить молоком.
Измельчить до однородной массы.

Если добавить в него 30 гр. протеина и 50-100 гр. сухой овсянки, то такой коктейль подойдет для набора мышечной массы спортсменам.