Творожный разгрузочный день для похудения меню. Разгрузится на твороге — как правильно провести день похудения

04.08.2023

Чтобы сбросить несколько лишних килограммов, необязательно садиться на жесткую диету, достаточно провести разгрузочный день на творожных продуктах. При большом количестве воды, правильном использовании творога и молочных продуктов можно быстро преобразиться и полюбить свое отражение в зеркале.

Какие ещё бывают разгрузочные дни, .

Какой творог выбрать для разгрузочного дня?

Для составления меню используйте только нежирный творог, но не полностью обезжиренный. Например, если у вас есть варианты 0%, 3% и 15%, то выбирайте 3%. Дело в том, что без небольшого количества жира усвоение белков и сопутствующих аминокислот пройдет сложнее. В маленьком проценте жира нет противопоказаний, наоборот - одни плюсы.

Чтобы ограничение в питании не сработало вам в минус и не сказалось на здоровье, запаситесь витаминами. На весе их использование не отразится, а для организма польза будет огромная.

Что касается вида творожного продукта, то лучше выбирать зернистый влажный (маслянистый). Ни в коем случае продукт не должен быть кислым - это говорит об испорченности партии. По возможности покупайте домашний творог, не обращая внимания на его жирность. Даже если она и будет высокой, это не будет минусом. Наоборот - творог без жира может в перспективе повредить обмену веществ, с этим шутить нельзя.

Разгрузочный день на твороге и воде

Для такого рациона разгрузочного дня нужно купить несколько пачек творога, чтобы в объеме у вас получилось 700 г творога или творожного продукта. Далее вам нужно разделить эту массу на равные порции в течение дня. Идеально, если у вас будет 4 приема пищи по 175 г творога на каждый прием.

Также запаситесь 2-3 литрами воды. Выпивайте между творожными приемами пищи по 1-2 стакану воды. Обязательно вода должна быть профильтрованной, негазированной и с небольшим содержанием минеральных веществ. Если есть возможность, то используйте родниковую воду.

Таким образом, на твороге и воде вы проведете весь день, почувствуете легкость и обязательно на следующий день увидите минус 1 кг.

Диетологи признают - на твороге можно сбросить сравнительно много, потому что основной компонент этого продукта - белок. Без углеводов в питании вы будете сбрасывать вес быстро потому, что запасы возьмутся из внутренних ресурсов - жира. Но чтобы вы сбрасывали жир, а не воду, не забывайте выпивать достаточное количество воды на протяжении всего разгрузочного дня.

Творожное-кефирное меню для разгрузочного дня

Поскольку творог сам по себе продукт не водянистый, его можно дополнить жидкой молочкой. Идеальный вариант - кефир. Небольшое количество кефира не только не повредит, но и принесет пользу, потому что в кефире содержится все тот же протеин, а за счет жидкого состояния вы восполняете водный баланс в организме и улучшаете обмен веществ.

Если вы хотите устроить разгрузочный день только на кефире, то вам стоит изучить .
Как правильно выстроить меню на твороге и кефире?

Вариант №1

На протяжении дня вам пригодятся следующие продукты:

2 пачки 3% или 9% творога;
2 стакана кефира с жирностью в 1%;
2 л воды.

Для любого разгрузочного дня вода - это краеугольный камень, без которого не запустится процесс снижения веса. Но если в творожное меню вы добавляете жидкие молочные продукты, то общее количество воды можно снизить.

Равномерно распределите продукты на протяжении всего дня, сделав завтрак самым плотным:

Полпачки творога и полстакана кефира на завтрак;
Полпачки творога на второй завтрак;
3/4 пачки творога и полстакана кефира на обед;
Четверть пачки творога на полдник;
Стакан кефира на ужин.

Принцип разгрузочного дня выстроен так, чтобы постепенно снижать объем порции и увеличивать ее в сторону жидкого состояния. Это нужно потому, что ко второй половине дня обмен веществ замедляется, и в питательных веществах у организма уже нет такой необходимости как с утра. К тому же, если завтрак будет плотным, к вечеру совсем не захочется есть. Но если вы пропустите завтрак, то резкое падение сахара в крови приведет вас к ночному обжорству и срыву диеты.

Лучше всего проводить разгрузочные дни летом, так как у организма снижена необходимость в накоплении жира.

Вариант № 2

На день нужно равномерно распределить:

700 г зернистого творога;
1 л кефира;
2 л воды.

Особенность варианта №2 в соединении кефира и творога в одной порцию. Например, вы запланировали 5 приемов пищи. Значит, каждая порция творога будет равна 140 г. Залейте порцию творога небольшим количеством кефира и съешьте в виде мусса. Кефир добавит творогу жидкости. К тому же, эти два продукта прекрасно дополняют друг друга.

Из таких ингредиентов получаются отличные коктейли. Смешайте в блендере кефир с творогом до однородного состояния и принимайте порционно в течение дня. Творожно-кефирный коктейль можно пить в течение всего дня или использовать как отдельные приемы пищи.

В этом случае вы максимально разнообразите меню:

140 г творога и стакан кефира на завтрак;
Творожно-кефирный мусс на второй завтрак;
140 г творога и стакан кефира на обед;
Творожно-кефирный коктейль;
140 г творога;
Стакан кефира.

Если вы используете в питании муссы и коктейли, то их нельзя ставить на завтрак. В этот прием пищи нужна твердая еда, чтобы процесс усвоения прошел медленнее.

Творожное-молочное меню для разгрузки

Принцип разгрузки на твороге и молоке такой же, как у кефирно-творожного дня, только вместо кефира используется молоко.

Нужно помнить, что молоко - это не питьё, а жидкая еда и она отлично утоляет и жажду, и голод. Молоко может выступать отдельным приемом пищи, но ничего страшного в соединении с творогом нет. За счет комбинаций получается максимально разнообразное по консистенции меню, поэтому заскучать не получится.

Если у вас раньше была непереносимость молока или ваш организм на него плохо реагировал, то не стоит использовать его для разгрузочного дня. Замените любым другим вариантом из возможных.

Примерное меню на молоке и твороге:

1 л молока с жирностью 3%;
700 г творога;
2 л воды.

Варианты блюда на основе этих двух ингредиентов:

отдельно молоко;
отдельно творог;
мусс из творога и молока;
коктейль из творога и молока в блендере.

В последних двух вариантах очень хорошо получается дозировать количество ингредиентов. Например, вы можете сделать себе легкий коктейль с тремя частями молока и одной частью творога. Чем больше творога добавлять, тем плотнее получится блюдо. Так, можно часть блюд перенести на первую половину дня.

В творожном-молочном дне допустимы послабления, и они позволяют сделать приемы пищи более вкусными. Так, для молочного коктейля можно применять щепотку корицы, а в мусс из творога и молока добавлять ложечку распаренных овсяных хлопьев.

Как в этом случае будет выглядеть ваш разгрузочный день:

140 г творога с запаренными овсяными хлопьями и отдельно стакан молока на завтрак;
Творожно-молочный мусс на второй завтрак;
140 г творога на обед;
Творожной-молочный коктейль с корицей на полдник;
Мусс на твороге с небольшим добавлением молока на ужин;
Стакан молока.

Разгрузочный день на твороге и фруктах

Несмотря на распространенность сочетаний творога и фруктов, к этой комбинации нужно относиться очень осторожно. Дело в том, что фрукты усваиваются очень быстро, быстрее чем жидкие блюда, тот же кефир или молоко, к примеру. Творог усвоится намного медленнее. Поэтому если вы едите их вместе, то создаете трудности своему пищеварению.

Попробуйте провести эксперимент - съешьте порцию творога с кусочками персика. Если дискомфорта не возникнет, такую комбинацию можно использовать, но редко - 2 раза в день максимум. В остальных случаях старайтесь есть фрукты и творог отдельно и уж точно не ешьте фрукты после творога.

В качестве фруктов можно использовать только те, гликемический индекс ниже 40. А это значит, что нельзя на разгрузке использовать:

арбуз;
дыню;
виноград;
инжир.

У всех этих продуктов запредельный гликемический индекс и в дни разгрузки они не дадут вам пользы - вес останется на месте.

Идеальные фрукты для разгрузки:

Меню для разгрузки на яблоках и твороге

Среди лучших фруктов для разгрузки выступают именно яблоки. Они доступные, легкие для пищеварения, а значит, их усвоение пройдет максимально быстро и легко. Берите яблоки с небольшой кислинкой и желательно - с огородов местных фермеров.

Продукты на день:

1 кг яблок;
2 пачки творога;
2 - 3 л воды.

Не стоит бояться есть яблоки в больших количествах. Их калорийность низкая, гликемический индекс в пределах нормы, а их витаминная польза бесценна, поэтому можно есть столько яблок, сколько хочется - превысить норму так, чтобы от этого поправиться, невозможно.

Если у вас нормальная переносимость сочетания творога и яблок, то вы можете соединять эти продукты в первые приемы пищи, например, на завтрак или на обед. Во второй половине дня лучше есть их отдельно.

Варианты блюд из этих ингредиентов:

отдельно яблоки;
отдельно яблочное пюре (в блендере);
запечённые яблоки без сахара;
яблочно-творожный мусс (натёртое яблоко, смешанное с творогом);
творог с кусочками яблок;
отдельно творог.

Обязательно правило - творог в чистом виде или с целыми кусочками яблока съесть на завтрак. Для самого первого приема пищи не допускаются перетёртые яблоки, иначе прием пищи получится слишком легким.

Запечённые яблоки, яблочное пюре и творожный мусс можно использовать на обед или полдник. Помните, что если фрукт перерабатывается (перетирается, термически меняется), то в нем разрушается клетчатка, а значит, пользы меньше. Так что, как вариант для более разнообразного меню можно использовать, но не постоянно.

Полпачки творога на завтрак;
2 яблока на второй завтрак;
Яблочно-творожный мусс;
Запечённое яблоко;
Творог с кусочками яблока.

Завершать день яблоками тоже не стоит - диетологи не советуют. Фруктоза, пусть и в ограниченном количестве, это всё равно сахар, а для вечера это не очень подходящий перекус.

Меню с другими фруктами и творогом

С остальными фруктами разгрузочный день составляется по такой же схеме. Можно есть сколько угодно фруктов, но желательно в цельном виде, без термической обработки. Допускаются комбинации с творогом и фруктами в перетёртом виде на обед или полдник.

Также всегда можно сочетать некоторые фрукты, но нужно следить за комбинацией. Например, кислые фрукты не сочетаются со сладкими, но зато хорошо совмещаются с кисло-сладкими. Разрешены следующие комбинации:

сливы и абрикосы;
мандарины и апельсины;
персики и абрикосы;
грейпфрут и апельсины;
яблоки сочетаются с любыми фруктами.

Таким образом, ваш разгрузочный день может выглядеть так:

Творог с кусочками слив на завтрак;
200 г абрикос на второй завтрак;
Творожно-абрикосовый мусс на обед;
Творожно-сливовый мусс на полдник;
Творог на ужин.

Придерживайтесь сочетания не больше двух видов фруктов в день. Так вы наверняка не ошибётесь в комбинациях и не превысите норму.

Разгрузочный день на твороге и зеленом чае

Для разгрузки зеленый чай должен быть свежезаваренным. Допускается использование добавок из жасмина или корицы. Конечно же, никакого сахара или наполнителей, потому что тогда эффект от разгрузки достигнут не будет.

Для меню у вас должны быть подготовлены:

700 г зернистого творога;
1 л свежезаваренного зеленого чая;
2 л воды.

В данном случае вода необходима и не исключается, потому что ничто не может заменить ее для нормализации обмена веществ. Эффект зеленого чая нужен для ускорения обменных процессов, но без воды все равно обойтись не получится.

Разгрузку распределите равномерно на целый день. Например, по 140 г творога в один прием пищи. Чай можно пить через 15 минут после творога или за 30 минут до него. Непосредственно после творога пить нельзя даже воду, это нарушит процесс пищеварения.

Допустимы ли разгрузочные дни при беременности?

Несмотря на расхожее мнение, разгрузочные дни при беременности проводить крайне нежелательно. Это допустимо только в двух случаях:

когда диету назначает сам врач;
когда вы очень легко переносите разгрузочные дни и врач не против ваших действий.

В остальных случаях диеты не нужны, потому что организм находится в специфическом положении с определенной перестройкой гормонов и необходимой задержкой жидкости. Если применить какие-то грубые приемы в питании, они обязательно окажутся стрессовыми для организма и то, что вы никак не почувствуете, негативно отразится на ребенке. Поэтому от любых радикальных мер лучше отказаться и дождаться послеродового состояния и даже более позднего срока - после кормления.

Если все-таки врач не против и даже считает, что в вашем индивидуальном случае это необходимо, то схема и порядок проведения разгрузки такой же, как и для женщин не в положении.

Посмотрите видео-советы о том, как правильно проводить разгрузочную диету с использованием творога в рационе.

Таким образом, правила для разгрузки на твороге простые - ограниченное количество маложирного творога распределяется на день. Небольшое добавление фруктов или молочных продуктов дополнит диету, а зеленый чай и вода ускорят обмен веществ. Так можно очистить организм от шлаков и добиться снижения веса. Еще один момент для проведения творожной разгрузки без вреда для здоровья - использование таких дней не чаще, чем 1 раз в неделю. Безуглеводное питание на протяжении более 3 дней может негативно сказаться на вашем стуле.

Такой день дает возможность за один день скинуть от 500 грамм до килограмма избыточного веса. При учете того, что вреда для здоровья не будет.

Творог - отличный «воин» на поле брани с лишними килограммами. Но каждому воину нужен помощник. И этот помощник тот, кто решился на этот отважный и правильный шаг - очистить свой организм от всего лишнего.

Такой полезный продукт как творог не только разнообразит ваше меню, но и станет вашим классическим продуктом в течение долгого времени.

Польза творога

Польза продукта заключается в стабилизации работы центральной нервной системы, снятии стрессов, улучшение психоэмоционального баланса.
Продукт помогает лучше переносить разные проблемы, вызывающие нервозность.
Желающим сбросить лишний вес это будет незаменимым подспорьем. Но, в этом случае необходимо употреблять продукт без каких-либо добавок. И только нежирный. При соблюдении этого условия, сброс трех-четырех килограммов в месяц обеспечено.

Вред творога

Теоретический вред продукта - вредное воздействие на функционал почек. Но это возможно при условии, если есть его каждый день в огромных количествах. Поскольку этого никто не делает, то и возможный вред практически исключен. Медики рекомендуют употребление не более 100 грамм в день, и не больше 3 раз в неделю.
При избыточном употреблении может увеличиться уровень холестерина в крови. Но процент такого результата ничтожно мал, и прислушаться к рекомендациям врачей необходимо тем, кто к этому предрасположен.

Калорийность

Калорийность продукта невысока: обезжиренный - 78 ккал на 100 грамм, нежирный - 121 ккал, полужирный и жирный уже выходят за границы 150 ккал на 100 г.

Состав продукта богат аминокислотами, кальцием и фосфором, витаминами А и Е. То, чего не дополучает организм, творог вполне способен восстановить.

Как подготовиться к разгрузочному дню?

В исключение попадают спиртные и газированные напитки. Рекомендуется заменить вечерний прием пищи стаканом ряженки или кефира.

Правила проведения разгрузочного дня

На следующий день, после разгрузочного, утром нужно выпить стакан кефира и следовать выбранной диете. Приемы пищи должны происходить в 5-6 этапов. Режим употребления воды - 1,5-2 литра чистой питьевой воды.

Допускается употребление отвара из сухофруктов, травяной чай, но все напитки не должны содержать сахара. Желательно в этот период исключить перегрузок, нервных потрясений и других негативных эмоций. Для данного вида диеты лучше использовать продукт с минимальным содержанием жира - он приносит больше пользы, чем обезжиренный.

Плюсы разгрузочного дня

Творожная разгрузка дает организму выходной - он отдыхает от всего лишнего, а фигура делает неспешные шаги к желанной стройности. В отличие от других вариантов разгрузок, данная переносится безболезненно - вкусно и сытно, что еще нужно.

Варианты разгрузочного дня

На твороге и кефире

Задача: за день необходимо употребить примерно 300 г продукта минимальной жирности или обезжиренного. Максимальное количество кефира - до 800 миллилитров. Количество жидкости не ограничено.

Суточная норма основного продукта делится на шесть частей:

На твороге и яблоках

Более щадящий вариант, чем предыдущий. Не рекомендуется беременным и людям с повышенной кислотностью. В меню можно так же добавить гречку, которая является незаменимым продуктом при похудении.

На твороге и зеленом чае

На обезжиренном твороге

Самый строгий вариант разгрузки.

На твороге и бананах

Разгрузка в таком варианте достаточно щадящая. Банан - фрукт сытный. За день такой разгрузки можно сбросить от 500 грамм до 1 кг веса.

На твороге и молоке

Молочно-творожная разгрузка более либеральная. Она допускает факультативно вкрапление сторонних компонентов, помимо основных. Так же молоко можно заменить томатным соком.

На твороге и тыкве

Великолепный углеводно-белковый дуэт, усиливающий эффект разгрузки.

На твороге, яблоке и кефире

Еще один вид щадящего клиринга организма, балансировки веса и общего оздоровления. Допускаются дополнения в виде сухофруктов, меда или ягод.

На твороге и яйцах

Очень интересный вариант разгрузки. Особенно для тех, кому трудно держаться только на твороге и фруктах.

На твороге и арбузе

Вариант разгрузки для летнего периода, когда арбузы купить проще всего.

Завтрак: арбуз - 300 г, творог - 200 г.
Перекус: ягоды - 500 г, творог - 200 г.
Обед: арбуз - 500 г, творог - 200 г.
Полдник: ягоды - 600 г.
Ужин: арбуз - 600 г.

На твороге и сметане

Разгрузка подразумевает употребление только обычную питьевую воду.

На твороге с медом

Раскладка дня хороша тем, что порции употребляемого продукта везде одинаковы - перепутать что-то сложно. Нужно просто разделить заготовку на пять частей.

На твороге и фруктах

Вариант для тех, кому сложно выдержать резкие ограничения в еде.

На твороге и ягодах

В этом варианте можно использовать вместо любых свежих ягод горстью распаренных сухофруктов.

Завтрак:
Перекус: нежирный продукт - 120 г, свежие ягоды - 40 г.
Обед: продукт нежирный - 120 г, свежие ягоды - 40 г, отвар шиповника - 250 г (негазированной воды, чая без сахара).
Полдник: продукт нежирный - 120 г, свежие ягоды - 40 г, отвар шиповника - 250 г (негазированной воды, чая без сахара).
Ужин: продукт нежирный - 120 г, свежие ягоды - 40 г, отвар шиповника - 250 г (негазированной воды, чая без сахара).
Перед сном: отвар шиповника - 250 г.

На твороге при беременности

Завтрак:
Обед: творог - 100 г, ягоды свежие - 200 г и питьевая фильтрованная жидкость - 250 г.
Полдник: творог - 100 г, ягоды свежие - 200 г и питьевая фильтрованная жидкость - 250 г.
Ужин: творог - 100 г, ягоды свежие - 200 г и питьевая фильтрованная жидкость - 250 г.

Противопоказания

в период лактации;
при вирусных заболеваниях;
при патологии печени и почек;
при сахарном диабете.

При беременности, прежде, чем устроить себе разгрузку, необходимо в обязательном порядке проконсультироваться с личным врачом.

Что обещает диета?

Диета не обещает ничего. Она предлагает идти правильным путем, и говорит лишь о том, что будет, если твердо и неукоснительно ей следовать.Тогда будет ощутимый результат. Организм очистится от шлаков, улучшится метаболизм, стабилизируется общее состояние и приостановятся негативные процессы.

Разгрузка способна очень серьезно подвинуть стрелку весов в нужную и желанную сторону. Стремясь быть красивой и желанной, нужно чем-то жертвовать - тем же самым терпением. А знание того, что эта жертва безвредна и не нанесет вреда организму, прибавит моральных сил.

Секрет этой вкусной и очень приятной диеты - в ваших руках. Сможете пройти по этой трудной тропинке - окажетесь на той высоте, к которой стремились. Не сможете - время все равно не будет потеряно зря. Сколько пользы все равно будет. Если что-то начинать, то идти нужно до конца, а не останавливаться на полпути.

Приветствую, дорогие друзья. Сегодня мы с вами проведем разгрузочный день на твороге. Узнаем, с чем его едят, на сколько можно похудеть с его помощью и правда ли, что без него худеть лучше, чем с ним.

Чудо-еда

Творожный разгрузочный день выглядит вкусно, а переносится, судя по отзывам, легко. Творог, который относится к , ценится за свой богатый состав – тут тебе и витамины (А, В1, В2), и минералы (тот же кальций, железо, фосфор), и аминокислоты (лизин, метионин, холин).

Младенцы получают его в качестве чуть ли не первого прикорма, и даже врачи прописывают при заболеваниях того или иного рода – например, печени, желчного пузыря, сахарного диабета. Малокалорийный, сытный.

Ну чем не чудо-продукт, не так ли? Правда, увлекаться похудением на нем нельзя тем, у кого непереносимость лактозы, а также имеются заболевания желудочно-кишечного тракта.

Если со здоровьем у вас все в порядке — давайте разбираться, как правильно провести разгрузку.

День для стройности

Меню самое разное, выбирайте любое!

Монодиета

400-600 г творога (нежирного) разделите на 5-6 порций. Также в меню включайте , зеленый чай (но без сахара) – в объеме около полутора литров. , кстати, сам по себе порой выступает основным «блюдом дня».

А теперь — варианты дней на твороге:

И кефире

В меню:

300-400 г основного блюда
литр — полтора кефира
И вода (или чай, травяной отвар) 1,5 литра.

Такой день, кстати, пересекается с аналогичным кефирным, о котором речь идет .

И яблоках

Богатые железом, витаминами и клетчаткой яблоки непременно присутствуют во многих диетах, и разгрузочные дни с их участием бывают самые разные. Например:

Первый вариант

500 г на килограмм яблок

Яблоки очистите от кожуры, натрите на терке, перемешайте до однородной массы с творогом.

Второй вариант

полкило на 2-3 яблока

Конечно, не забываем про воду. При этом, выбирайте правильную воду, примерно такую, о какой я рассказывал в статье о качественной питьевой воде.

И тыкве

Тыква сама по себе – чудо-овощ, который не только материалом для карет в сказках служит, но и плохой холестерин выводит, отеки снимает при беременности и даже железа в ней больше, чем в яблоках. Разгрузка с ее участием неизменно проходит с успехом.

На день вам потребуется:

Тыква — отварная или приготовленная на пару (300 г)

Творог низкой жирности (300 г)

Из мякоти тыквы делаем пюре, смешиваем с нашим разгрузочным блюдом. Делим это количество на 4-5 приемов пищи и худеем. Вода и несладкий зеленый чай в общем количестве около 1,5 литров приветствуются.

И бананах

Банан, как всем известно – хороший антидепрессант, поскольку поднимает настроение. Кроме того, помогает работе пищеварительного тракта, улучшает обмен веществ. Словом, не зря его так любят.

Во время разгрузки к основному продукту (400 г) можно добавить 4-5 бананов среднего размера. Поделить это на 4-5 порций.

И фруктах

Какие фрукты можно взять? Желательно те, у которых небольшой или средний гликемический индекс. То есть те, в которых минимум фруктозы (а чем ее больше, тем выше скачки сахара, тем быстрее выбрасывается в кровь инсулин, и тем быстрее вы вновь хотите есть). Сюда относятся яблоки, груши сливы, вишня, черешня, персики, практически все ягоды.

В разгрузочный день их можно есть как по отдельности, так и делать салаты.

Например, есть такой простой рецепт:

Ягоды (малину, землянику, смородину) разомните вилкой, добавьте к ним наше блюдо дня, перемешайте.

И яйцах

Этот белковый день для разгрузки организма предполагает наряду с творогом (300-400 г на день) съедать 4-5 куриных или перепелиных яиц (некоторые диеты советуют брать только отварной белок, исключив калорийный желток).

И молоке

Как вариант такой разгрузки – пить протеиновый коктейль:

Обезжиренное или 1% молоко (200мл)

Основной продукт – 50 г

Все смешать, взбить в блендере.

Получается порция на один раз. Пить такие коктейли на протяжении дня 4-5 раз.

И томатном соке

Томатный сок зачастую называют диетическим – жиров нет, зато куча витаминов, в том числе А и В, а также богат калием и даже содержит антиоксидант ликолин. Считается полезным при проблемах с пищеварением.

Разгрузочный день с его участием проводится по следующей схеме:

Полкило творога (речь, конечно, о маложирном или обезжиренном) и литр сока.

И сметане

Готовьте классическое блюдо со сметаной. На день потребуется 400-600 г основного блюда и 50-100 г сметаны.

Для беременных

Будущим мамам разгрузочный день на твороге зачастую назначают даже доктора – мол, это помогает при отеках и для того, чтобы не набирать лишний вес.

Рецепт примерно такой

600-800 г маложирного продукта
200 г 15% — сметаны
2 стакана воды
Можно добавить кураги и изюма по вкусу.

При этом ни в коем случае при беременности не принимайтесь экспериментировать сами – действуйте только с разрешения врача.

Что там на весах?

Сколько уходит? Каков отвес?

Стандартно потеря веса составляет около килограмма, иногда до полутора. Но также стандартно почти все возвращается вскоре назад. Реальная потеря веса в такую разгрузку составляет около 300-400 г – это тот самый жир, который ушел.

Если хотите закрепить результат и не набирать снова – проводите такие дни 1-2 раза в неделю. Рекомендуют диетологи.

Немного о грустном

Творог, друзья мои, как и другие молочные продукты – это далеко не самая здоровая еда.

Я не устану напоминать об этом в своих статьях, как, например, вот в этой, на нас с вами, или в , где затрагивается конкретно само молоко.

И не стоит повторять заезженный миф о том, что в твороге, мол, много кальция – и как же без него? Кальций, друзья, есть в избытке в самой обычной петрушке, свежей капусте, а также в других овощах, семенах и многочисленных фруктах. На всем этом, кстати, и худеется также неплохо.

Сладких снов

Знающие люди говорят, что от употребления творога на ночь (как нередко советуют многие диеты, в том числе и данный разгрузочный день) лучше воздержаться.

Так, профессиональный фитнесс-тренер Алексей Столяров не рекомендует увлекаться этим продуктом перед сном. Равно как и другой молочкой. Почему? Все просто:

Ночами мы тоже худеем – гормон роста, соматропин, принимается воздействовать на жировые клетки, побуждая их расщепляться.

Но во всех продуктах на молочной основе содержится белок казеин, который вызывает большой инсулиновый отклик. Как результат – инсулин не дает развернуться соматропину, и похудение во сне замедляется.

Этой информации словно бы вторит вот эта девушка, отзыв которой я нашел в Сети:

Светлана;
Я почти месяц ела на ужин творог. В итоге я на него смотреть уже не могу, а вес какой был, таким и остался.

Но есть еще кое-что, что, по крайней мере, меня заставляет насторожиться.

Инсулиновый индекс продуктов

Это не тоже самое, что гликемический (ГИ), о котором я упоминал выше.

Инсулиновый (ИИ) – это тот, который показывает, насколько та или иная продукция провоцирует выброс инсулина.

Ряд научных исследований говорит о том, что инсулин в крови поднимается не только за счет продуктов, богатых углеводами, собственно реакция на сахар в крови.

Ответственная за этот процесс поджелудочная железа может реагировать, в том числе, и на такие продукты, как хлеб, вареный картофель, мясо, рыба, молочная продукция. ГИ обезжиренного творога равен 30, а ИИ — примерно 120 (!).

В это сложно поверить, но таковы недавние данные. Как результат – повышенный инсулин не дает расщепляться жирам, напротив, провоцирует организм его запасать.

Четкого объяснения данному обстоятельству нет, возможно, виноват молочный сахар – лактоза. Не верится? Знаете что-то на эту тему? Буду рад вашей информации в комментариях!

Что запомнить

Разгрузка на твороге переносится довольно легко и дает стандартные результаты – реальный отвес составляет 300-400 г.
Для похудения совсем не нужно идти на такие жертвы, как закармливание себя творогом. Лучше обратите внимание на свое питание, проанализируйте меню, наполните рацион полезной, здоровой пищей.

Подписывайтесь на обновления и до новых встреч в новых статьях!

1 107 0

Здравствуйте, дорогие читатели нашего сайта. Сегодня мы расскажем вам про разгрузочные дни на твороге. Кто из нас в стремлении к совершенству не садился на диету? Но специалисты не советуют увлекаться диетами, лучше устраивать себе разгрузочные дни.

Худеем и разгружаемся на твороге: полезно или вредно

Суть разгрузочного дня на твороге – это когда на завтрак, обед и ужин вы едите только этот продукт. Этим вы очищаете свой организм, улучшая процессы обмена, укрепляя иммунитет.

При желании вы можете дополнить свой рацион кефиром, ягодами, фруктами, медом. В зависимости от своего настроя и аппетита берете от полукило до килограмма творога, делите на порции (от 3 до 6) и, следуя выбранному рецепту, съедаете его за день.

Польза от подобной разгрузки , особенно, если вы будете проводить ее регулярно, не заставит себя ждать. Ведь творог относится к продуктам питания, богатым белками, аминокислотами, минералами и витаминами. Он быстро и легко усваивается. Это позволяет ему благотворно влиять на работу желудочно-кишечного тракта, сердечно-сосудистой и нервной систем. Кожа, волосы и ногти будут вас радовать своим видом. Это еще и хорошая профилактика остеопороза.

Ограничений по возрасту у таких дней нет. Дети, естественно, в этом не участвуют. Настроение этот день вам не испортит, как это бывает на жестких диетах, когда приходится бороться с голодом. Поскольку творог является довольно питательным продуктом, чувство голода не будет вас преследовать. А триптофан, содержащийся в твороге, не позволит вам впасть в депрессию.

Обязательно придерживайтесь . За один разгрузочный день нужно выпивать от 1,5 до 2 литров жидкости.

Немного о противопоказаниях

Навредить разгрузочные дни на твороге могут тем, кто страдает почечными болезнями, поскольку такой объем белка очень тяжел для выделительной системы.
Индивидуальная непереносимость белка молока, лактазная недостаточность тоже станет противопоказанием к тому, чтобы устроить себе разгрузочный денек на творожке.
Продукт с высокой жирностью не годится, поскольку увеличивает количество вредного холестерина в крови, а это не способствует похудению.
Не вздумайте таким образом утилизировать старый продукт, можете навредить своему здоровью.
Проблемы в работе пищеварительного тракта и мочеполовой сферы.
Кислотность желудочного сока выше нормы.
Большое количество холестерина и повышение сахара в крови.
И просто тем, кто не любит творог, на дух его не переносит, пользы такой день не принесет.

Какой творожок выбирать для разгрузочных дней

Чтобы день на творожке пошел на благо вашему здоровью и порадовал достигнутыми результатами в борьбе с ненужными килограммами, к выбору этого кисломолочного продукта следует отнестись серьезно. Конечно, идеальным вариантом является домашний творог.

Светлана
Мы используем творожок с местной фермы. После рождения первого ребенка мама нашла молочника, который регулярно стал снабжать нас свежим молоком и творожком. Прошло уже несколько лет, в семье появился второй ребенок, и его я подкармливаю продукцией все того же молочника. Поэтому за свой творожный разгрузочный день я не волнуюсь: качество, как говорится, проверено временем.

Конечно, так везет не всем. Многие женщины без труда могут самостоятельно в домашних условиях приготовить творог. Рецепт можно без труда найти на любом кулинарном сайте. Главное, молоко выбрать свежее.

Как приготовить творог в домашних условиях

В случае, когда ни первый, ни второй вариант не для вас, придется идти в магазин. Перед покупкой обязательно изучите состав выбранного продукта.

В нем не должно быть растительных жиров, сахара, который всегда добавляют в творожную массу.
Крахмал и пальмовое масло тоже не добавляют пользы продукту.

Наверное, многие знают, что присутствие крахмала можно определить с помощью йода. Капните на творог, и если увидите, что цвет поменялся с коричневого на синий, значит, крахмал в нем есть. Наличие пресловутого пальмового масла проверить дома невозможно. Но если оставить немного творога на кухонном столе на ночь, хороший продукт прокиснет, появится соответствующий запах. Продукт с пальмовым маслом просто заветрится и покроется желтоватым налетом.

Обратите внимание и на жирность творога. Обезжиренный и с высокой жирностью продукт не подойдет. В первом нет полезных жиров, а во втором их слишком много.

Оптимальная жирность творога – от 3 до 9%. Консистенция значения не имеет.

Сколько можно сбросить

Известно, что наши женщины в стремлении к красоте могут выдержать многое. А уж такой вкусный разгрузочный день с легкостью. Здесь главное – правильная подготовка и проведение такого дня. Если вы будете точно следовать выбранному рецепту и размерам порции, за день можете попрощаться с целым кило из тех, что вы считаете лишними. В среднем, уходит от 500 гр. до 1,5 кг.

Творог предпочтительнее для проведения разгрузочных дней, поскольку имеет столько замечательных химических соединений, которые способны насытить организм и белками, и жирами, и углеводами. А калорийность ста граммов этого продукта не превышает 170 килокалорий.

Принципы и правила разгрузочного дня на твороге

Если вы решили устроить себе разгрузочный день на твороге, необходимо узнать о правилах его проведения и подготовки к нему. Некоторые специалисты предлагают начать подготовку к разгрузке за два-три дня. Хотя при нашей жизни на больших скоростях и спонтанных решениях обычно довольствуются одним днем.

Подготовка состоит в том, что вы избавляетесь от всех вредных, тяжелых, калорийных продуктов: солений, маринадов, выпечки, консервов и тому подобных вкусняшек. Алкоголь и газировка тоже под запретом.
Накануне легкий ужин – овощной салат или просто стакан кисломолочного напитка (кефира, ряженки и т.п.). Утро хорошо бы начать с него же.
Имеющееся количество творога делите на одинаковые порции. Согласно выбранному рецепту добавляете какой-то ингредиент и едите это от трех до шести раз за день через определенные отрезки времени. Съесть нужно всю порцию творога, а вот массу других ингредиентов можно уменьшить. Из питья лучше обычная негазированная вода, можно несладкий чай.
В день разгрузки избавьте себя и от всяких сильных нагрузок и стрессов. Лучше провести его дома, вряд ли вам понравится в этот день работать.

Проводите разгрузочный день на твороге один раз в 7-10 дней.

И очень важен положительный эмоциональный настрой. Если у вас хорошее настроение, этот день пройдет легче.

Рецепты творожной разгрузки

Классический разгрузочный день на твороге

Классикой для творожных разгрузочных дней считается творог в количестве 500-800 гр. и много жидкости (травяной чай, куда разрешено капнуть меда, зеленый чай, обычная вода). Кофе не рекомендуется, поскольку вымывает кальций.

Весь объем творога делите на несколько порций, каждую из которых запиваете выбранным напитком – чаем или водой.

Правда, такой простой вариант окажется и довольно сложным для выполнения. Поэтому многие предпочитают разбавлять «классику» какими-нибудь добавками, например, кефиром или яблоками.

Разгрузочный день на твороге и кефире

Кефирно-творожная разгрузка значительно проще, да и пользы больше. Кефир – просто кладезь витаминов, минералов, белков и очень нужных для микрофлоры кишечника и желудка микроорганизмов.

Для этого дня приготовьте 300-500 гр. творога и 1-1,5 литра кефира. Еще пьете зеленый чай и воду.

Варьировать сочетание продуктов можно по своему вкусу, но обычно чем проще, тем лучше. Начинать и заканчивать день лучше кефиром, творог на обед запиваете зеленым чаем. Можно приготовить творожную запеканку, добавив к этим продуктам ложечку меда.

Такой день будет полезен не только для желающих похудеть, но и оздоровить свой организм.

Разгрузочный день на кефире и яблоках

Яблочно-творожный разгрузочный день довольно распространенный и любимый многими вид разгрузки. Рецептов меню тоже достаточно. Яблоки можно есть целиком, запекать с добавлением творожка и меда, делать пюре и перемешивать с творогом, натирать на терке и добавлять к главному ингредиенту.

Творога берете 300-500 гр., яблок – 1-1,5 кг. Не забывайте о питье: употребляете чай, воду, отвары полезных трав.

О пользе яблок знают все. Для разгрузки лучше брать зеленые яблоки, если нет гастрита или язвы, поскольку они гипоаллергенные. На твороге и яблоках можно избавиться от 7 лишних кило.

Еще варианты с чем можно смешать творог

Ингредиенты	Количество
С медом	2 ст.л. меда
С сухофруктами	чернослив, курага, изюм – 200 гр.
С ягодами	1 ст. сезонных ягод, арбуз – 500-600 гр. мякоти
С овощами	1 кг. овощей без крахмала: перцев, любой капусты, огурцов; тыква в виде пюре – 300 гр., свекла отварная или запеченная – до 500 гр.
С мясом	250 гр. отварного нежирного мяса
Со сметаной или йогуртом	60-100 гр. сметаны, до 500 мл. йогурта
С фруктами	Бананы – 4 шт., другие фрукты – 1-1,5 кг.
С клетчаткой	5-6 ч.л.отрубей, 1 ст. ягод
С кашей	Гречневая каша, овсянка – 200 гр.

Разгрузочный день на твороге при беременности

Беременным устраивать разгрузку позволено только по рекомендации врача и при наличии определенных показаний.

При беременности разгрузочный день проводят в следующих случаях:

Резкая прибавка веса
Сильная отечность
Повышение давления, ухудшение анализов мочи – признаки гестоза.

Для разгрузки во время беременности советуют разнообразить творожок яблоком, кефиром, натуральным йогуртом.

Основной продукт (600-700 грамм) делят на несколько частей (5-6). Едят его по часам. Дополнительный продукт либо добавляют к творожку, либо употребляют после него. Пить разрешается воду и чай.

Приятного аппетита и приятной легкости в процессе похудения.

Разгрузочный день на твороге. Похудение на твороге без голодовок!

Для любителей творога разгрузочный день принесет тройную пользу, если провести его на этом полезном продукте.

Он позволит скинуть вес до 1-2 килограммов, оздоровить организм и получить удовольствие.

Причем есть один творог не придется.

Есть масса интересных рецептов, благодаря которым, разгрузка ЖКТ пройдет приятно и с хорошим результатом.

Есть ли польза

Важный момент разгрузочного дня на твороге – это польза. Он необходим для стабилизации веса, дополнительной помощи организму в очистке от шлаков. Полезно устраивать такие дни и после обильных застолий, чтобы система ЖКТ немного разгрузилась.

Можно выбрать любой вариант питания для разгрузки. Преимущество творога в следующем:

значительный процент белка в твороге дольше устраняет чувство голода и способствует быстрой ликвидации жировых клеток;
продукт богат кальцием, укрепляет костную ткань;
снижает холестерин;
молочнокислые бактерии в твороге улучшают работу желудка и кишечника, способствуют повышению иммунитета.

Различные сочетания творога и фруктов прибавляют пользу продукту.

Обязательно посмотрите:

Gallery image with caption: Gallery image with caption: Gallery image with caption: Gallery image with caption:

Принципы и правила проведения

, поэтому принцип основан на низкокалорийном питании. У обезжиренного творога калорийность – 1(откро 05 ккал на 100 г. У продукта умеренной жирности –155-160 ккал.

Действия во время разгрузки просты:

проводят такой день еженедельно;
всю еду поделить 4-5 приемов;
пить за день до 2 литров обычной воды (не газированной);
можно пить отвары из сухофруктов, травяные чаи.

Интересно! В обезжиренном твороге больше белка, чем в жирном. Но обезжиренный продукт усваивается организмом на 30-40% меньше, так как в нем меньше витамина D, а такие, как А и Е, вообще отсутствуют.

Чтобы организм получил максимум пользы в виде витаминов, минералов, аминокислот, диетологи советуют выбирать творог со средним процентом жирности. Но есть и другие мнения.

К примеру, диетолог Маргарита Королева считает, что один разгрузочный день можно провести и на низкокалорийном продукте. Общие рекомендации таковы:

за день до разгрузочного дня не употреблять тяжелую пищу в виде мяса, сложных углеводов, а вечером вместо ужина выпить кефир;
начать следующий день с кружки кефира;
при имеющихся хронических заболеваниях посоветоваться с врачом.

В день разгрузки заниматься силовыми упражнениями, бегать, прыгать. Нагрузки должны быть спокойными и умеренными. Подойдет плавание, прогулка, утренняя зарядка.

Важно! Творог повышенной процентной жирности не рекомендуется есть тем, у кого развивается атеросклероз. Нарушение липидных процессов в организме требует избегать жирной пищи.

Противопоказания

При всей пользе творога есть противопоказания:

Патологии почек и мочевыделительной системы. Высокое содержание белка заставит почки работать в усиленном режиме, что при болезни нежелательно.
Высокое содержание холестерина. Таким людям лучше кушать творог с низким содержанием жирности или обезжиренный.
Патологии ЖКТ.

В редких случаях бывает еще и индивидуальная непереносимость. Обычно у таких людей отсутствует аппетит на творог. А даже диетическое питание должно быть приятным.

Внимание! При покупке творога надо обращать внимание на название продукта. Если это творог, то значит, перед вами натуральный продукт. Если написано, что это «творожная масса», вероятно, перед вами продукт с растительными добавками. А он для разгрузки не годится.

Можно ли беременным

Женщинам в положении кальций очень важен и нужен. Он укрепит кости и зубы, обогатит организм полезными веществами и снизит нагрузку на ЖКТ, что тоже важно.

Однако перед тем, как устраивать такой разгрузочный день, будущей маме надо посоветоваться с доктором.

Каких можно добиться результатов

Даже один день приводит к снижению веса от 0,5 до 2 килограммов. Часто результат зависит от изначального веса: чем он был больше, тем больше килограммов уйдет за день.

Немаловажен и другой фактор – физическая активность. Если добавить к разгрузочному дню пешие прогулки или легкую гимнастику на 30 минут, кручение обруча или плавание, процесс сжигания калорий будет активнее.

Классический вариант разгрузки

Традиционный и простой день на твороге – весь день кушать только его. Классическая монодиета не легка и даже чревата отложением кальция, запором. Но зато результат сброса веса наиболее ощутимый.

Чтобы этот день прошел с пользой и без вреда, надо обязательно пить воду по стакану через интервалы времени. За сутки желательно выпить до 2 литров воды. А творога можно съесть 500-600 г.

Альтернативные способы

Чтобы разгрузка на твороге не стала пыткой, можно разнообразить меню без особого вреда для конечного результата. Фрукты, овощи, сухофрукты позволяют перенести разгрузку легко и приятно.

Яблоко-творожная разгрузка

Очень вкусный день разгрузки получается с творожно-яблочным меню. Понадобится 400-500 г творога и 6-8 яблок. Их надо почистить от кожуры, натереть на терке и соединить с творогом перед трапезой.

Выбор яблок зависит от собственных предпочтений и здоровья. Кислые яблоки не подходят людям с повышенной кислотностью желудка, зеленые – хороши для аллергиков, сладкие подойдут тем, у кого нет проблем с сердечно-сосудистой дистонией.

С зеленым чаем

Напиток из зеленого чая прекрасно дополняет творожный день. Он хорошо понижает уровень холестерина, помогает белкам лучше перевариться и усвоиться, выводит токсины и шлаки.

К обычному дневному объему творога надо прибавить три чашечки зеленого чая. И лучше выпить чай с утра и до обеда, так как напиток повышает тонус. А воды надо выпить также не менее 2 литров за день.

С яйцами

Яйца очень питательны и богаты белком. Очень хороши на завтрак, обед и ужин. Можно за день съесть 5-6 яиц. А дополнить диету зеленым чаем, чашкой творога средней жирности. За один день можно легко избавиться от 1 килограмма веса.

С бананами

Купить надо 400 г творога и 4 банана. Весь объем еды разделяется на 4 части. Бананы, как и творог, утоляют голод, дают долгое ощущение сытости, а еще богаты фосфором, железом, магнием, цинком.

Бананы можно перетереть в кашу и соединить с творожком или просто нарезать кусочками.

С сухофруктами

Очень вкусная и питательная, богатая витаминами разгрузка получается из творога и сухофруктов. Любые сухофрукты надо взять в объеме одной горсти, промыть, нарезать и смешать с творогом. На день 600 г творога достаточно.

Дополнить меню можно отваром трав или шиповника.

С овощами

Творог прекрасно сочетается с овощами. Можно использовать любые, на свой вкус, но не крахмалистые. Овощи настраивают кишечник на активную работу.

На 300-400 г творога можно добавить килограмм любых овощей. Не забывать также о воде и несладком чае.

С клетчаткой

Для стабильного функционирования ЖКТ очень полезно обогатить творожок отрубями. На полкило творога 5 ч. л. достаточно. А добавят вкуса ягоды – 4 горсти.

И не надо забывать о простой питьевой воде. Не менее 2 литров надо выпить в промежутках между 4 приемами пищи.

Важно! Всегда надо обращать внимание на сроки хранения творога. В упаковке его хранят до 6 дней в холодильнике. А в морозилке он проживет и до 3 недель.

Полезное видео

Смотрите видео о разгрузке на твороге:

Основные выводы

Творог отлично подходит для разгрузочного дня по многим причинам:

дает длительное ощущение сытости;
обогащает организм важнейшими питательными веществами;
имеет низкую калорийность;
отлично сочетается с овощами и фруктами.

Противопоказаний у творожной разгрузки мало. Раз в неделю ее можно позволить себе для улучшения здоровья и нормализации веса.