Ранняя картошка. Ранний картофель – как вырастить вкусный урожай в короткие сроки? Выращивание картофеля под соломой

31.07.2020

Ранние сорта картофеля отличаются своим коротким вегетационным периодом, который составляет 40-50 дней. Ранняя картошка начинает свой активный рост, как только температура земли достигает отметки в 10°C. И уже после отцветания урожай готов к сборке.

Следует учитывать, что молодые клубни имеют очень нежную и тонкую кожицу и совершенно не подходят для длительного хранения.

Лучшие сорта

Необходимые условия

Для посадки раннего картофеля и последующего ухода за ним понадобятся следующие инструменты и материалы:

лопаты;
грабли;
мотыга;
палки;
бечевка и веревка для разметки;
полиэтиленовая пленка;
агроволокно.

Подготовительные работы перед посадкой раннего картофеля на участке надо начинать еще с осени.

Для начала почву необходимо тщательно вскопать на 20-25 см в глубину.
После этого внести . Многие огородники предпочитают использовать свежий навоз, который за зиму перепреет и отдаст земле все питательные вещества.
В середине марта нужно прорастить клубни раннего картофеля, отобранные для посева. Для этого их размещают в деревянных ящиках в теплом помещении с температурой от +20 до 25°C.
Посадку можно начинать после появления на клубнях первых всходов. Как правило, это происходит через месяц после начала проращивания.

Как вырастить?

Ранний картофель выращивают двумя способами: под полиэтиленовой пленкой и агроволокном. Методы выращивания очень схожи между собой и отличаются лишь некоторыми нюансами. Рассмотрим пошагово основные технологии возделывания.

О том, как вырастить картофель из семян, читайте , а их вы узнаете о новых, нетрадиционных, способах посадки картошки на приусадебном участке.

Под агроволокном

Под плёнкой

Пошаговая схема подготовки грядок и посадки картофеля такая же, как и описанная выше с агроволокном. Есть лишь небольшие нюансы.

Полиэтиленовая плёнка убережет посаженные клубни от похолодания или внезапных заморозков. Но ее также не следует слишком натягивать, чтобы прорастающие саженцы картофеля не сломались.
Пока картошка не взойдёт, ей не нужна вентиляция. Но росткам требуется поступление свежего воздуха, который под плотную полиэтиленовую пленку проникнуть не может. Поэтому укрытие необходимо периодически снимать для проветривания всходов. А когда молодые кустики вырастут до 10-15 см в высоту, в пленке необходимо будет сделать небольшие отверстия для вентиляции.

Первое рыхление необходимо делать мотыгой или железными граблями на глубину всего 2-3 см. Проводить данную процедуру необходимо после каждого полива, это поможет всходам получать необходимое количество кислорода и соответственно быстрее развиваться. Также рыхление уничтожает сорняки.

Но проводить рыхление следует с большой осторожностью, чтобы не повредить ростки и не вытащить случайно клубни из земли.

Окучивание

Когда молодые растения достаточно окрепнут и их высота достигнет 15-18 см, можно начинать более глубокое рыхление и окучивание грядок. С помощью мотыги нужно подтянуть со всех сторон землю к каждому кустику картофеля, чтобы получился небольшой холмик.

Помните, что в жаркую и засушливую погоду рыхление и картофеля проводить не следует , поскольку почва из-за этого потеряет большое количество влаги и пересохнет. В такую погоду можно лишь слегка рыхлить грядки между рядами на глубину не более 5-6 см.

Но после хорошего дождя окучивание нужно проводить регулярно, чтобы почва не застаивалась и дышала.

Полив

Поливать раннюю картошку необходимо в вечернее время. Если вы поливаете вручную, то 1 лейки с водой должно хватать на 2-3 кустика.

Температура

Для правильно развития клубней средняя температура должна составлять18-22°С. При более низких температурах клубнеобразование замедляется, а при более высоких – развитие может вовсе остановиться.

Подкормки

Подкармливать молодой ранний картофель нужно начинать в период его вегетации. Для ускорения роста и развития ботвы под каждый куст картофеля насыпается по половинке чайной ложки мочевины и по 200 граммов перегноя.

Основная же подкормка состоит из калийной селитры (30 гр) или калимагнезии (50 г). Растворяются удобрения в воде в 10-ти литровом ведре. На 1 кустик приходится 1 литр раствора.

О том, как правильно выращивать картошку, чтобы у вас был хороший, богатый урожай, а также о новых технологиях получения крупного корнеплода, мы рассказывали в .

Полезное видео

Посмотреть видео о том, как вырастить ранний картофель:

Заключение

Первый урожай раннего картофеля можно получить уже в апреле. Собирать молодую картошку нужно после окончания цветения, после того, как на кустиках начинают желтеть нижние листья. После сбора первого урожая грядки слегка окучиваются и поливаются.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter .

Сорта раннего картофеля, в зависимости от того, через сколько дней после всходов (а не посадки!) они готовы к употреблению, делятся на скороспелые, раннеспелые и среднеранние.

скороспелые созревают спустя 40-60 дней после появления всходов;
раннеспелые через 61-70 дней;
среднеранние через 71-90 дней.

Ранняя картошка хороша для летнего потребления, но не для хранения. Кожица у такой картошки очень тонкая и хранить такой картофель не имеет смысла, или совсем недолго.

Самый ранний сорт картофеля нередко называют просто — «Сорокодневка», или «40 дней» но на самом деле это собирательное название нескольких ультраранних сортов, дающих урожай уже через 40 дней после появления всходов. Рассмотрим лучшие из этих сортов.

Картофель Импала, описание, фото, отзывы

Характеристика этого сорта полностью соответствует ожиданиям огородников. Столовый суперранний сорт картофеля Импала был выведен в Голландии.

Сорт прекрасно адаптируется в любых климатических условиях, быстро набирает вес и показывает высокую урожайность.

Импала в переводе означает Быстроногая антилопа, что указывает на ранние сроки созревания этой картошки. И действительно, уже через 40-45 дней после всходов клубни готовы к употреблению в пищу. В южных регионах собирают за летний период 2 урожая этого картофеля.

Характеристика сорта Импала

клубень овальной формы с ровной, гладкой поверхностью, неглубокими мелкими глазками; цвет самого клубня и мякоти – желтый,
мякоть картофеля не темнеет при варке,
содержание крахмала в картофеле – 10-15 %,
урожайность средняя, до 360 центнеров с 1 гектара,
хорошая товарность и лежкость,
сорт устойчив к раку картофеля, вирусным заболеваниям, но восприимчив к черной парше и фитофторозу.

На 1 кусте формируется 15-21 клубень. Средний вес клубня 130-160 г. Импала ценится за отличный вкус (что не всегда характерно для ранних сортов) в любых блюдах и за стабильную урожайность в разных условиях. Семенной картофель Импала заслужил популярность в России, на Украине и в Молдове, о чем указывают положительные отзывы на садовых форумах.

Картофель Снегирь, описание, фото

Раннеспелый сорт столового назначения. Отличается ранней и дружной отдачей клубней. Устойчив к повреждениям. Один из самых популярных сортов в Сибири. Первая копка возможна уже начиная с 45-го дня с момента всходов, основная — через 55 дней.

Характеристика сорта Снегирь

Клубень овально-округлый, глазки очень мелкие до мелких. Кожура гладкая до средней, красная,
мякоть белого цвета,
содержание крахмала 15,7-16 %,
товарность на уровне стандарта, лежкость хорошая,
сорт устойчив к возбудителю рака картофеля, восприимчив к золотистой картофельной цистообразующей нематоде, умеренно восприимчив к возбудителю фитофтороза по ботве.

На 1 кусте формируется до 15 клубней, средним весом 60-90 г. Вкус картофеля отличный в любых блюдах. Сорт ценится за высокую урожайность, раннеспелость, дружное формирование ранней продукции, высокие вкусовые качества клубней.

Картофель Удача, фото, отзывы

Раннеспелый сорт столового назначения российской селекции. Адаптирован к различным видам почвы, благодаря своей высокой приспосабливаемости к разным природно-климатическим условиям и хорошей устойчивости к засухе и жаре, картофель Удача способен обеспечивать гарантированно высокий урожай (порядка 40-45 т с 1 га) практически в любых почвенно-климатических зонах.

Характеристика сорта Удача

Клубень округло-овальный, слегка притупленной формы. Кожица тонкая, гладкая бело-кремового цвета. Глазки мелкие, немногочисленные,
мякоть белого цвета,
содержание крахмала 12 - 14%,
сорт устойчив к переувлажнению, мокрым и сухим гнилям, раку, парше, мозаичным вирусам, фитофторозу клубней, ризоктониозу, механическим повреждениям. Восприимчив к золотистой картофельной нематоде, альтернариозу и фитофторозу по ботве.

На 1 кусте формируется 15-20 клубней, весом 100-150 г. Сорт картофеля Удача обладает хорошей урожайностью: при ранней копке (45 дней от всходов) возможно собрать до 20 т с 1 га, при копке через 80 дней от всходов урожай составит 42-45 тонн с гектара.

При использовании хлористых и калийных удобрений замечено потемнение мякоти в процессе варки клубней.

За урожайность сорта Удача очень популярен у фермеров и садоводов-любителей.

Отзывы фермеров и садоводов из разных регионов едины в том, что это самый урожайный сорт картофеля (из ранних) российской селекции. А вот вкус этого картофеля немного уступает другим ранним сортам.

Картофель Жуковский ранний, описание

Раннеспелый, холодостойкий (можно сажать уже в апреле), сорт столового картофеля отечественной селекции.

Характеристика сорта Жуковский ранний

Клубни овальные, весом 100–150 г. Кожура гладкая, светло-розовая или бежевая, с немногочисленными розовыми глазками,
мякоть белая, не темнеет при резке,
содержание крахмала – 15%.
сорт неприхотлив и устойчив к нематоде, парше,ризоктониозу. Обладает высокой устойчивостью к засухе, а также к низким температурам.

Картофель Жуковский ранний устойчив к механическим повреждениям, что является огромным преимуществом при машинной уборке.

Этот картофель не разваривается при варке и подходит для обжаривания.

Судя по отзывам садоводов урожайность картофеля Жуковский ранний средняя, а вот вкус плодов превосходный, что не так часто встречается у раннего картофеля.

Картофель Тимо, фото, отзывы

Сорт картофеля из Финляндии, раннеспелый, столового назначения, урожайный, пригоден для выращивания на всех типах почв.

Характеристика сорта Тимо ханккиян

Клубень овально-округлый, глазки средней глубины. Шкурка гладкая, желтого цвета,
мякоть светло-желтая,
средний вес клубня 65-120 г,
содержание крахмала 13,4-14,2%, на уровне стандартов Изора, Брянский ранний.
сорт устойчив к возбудителю рака картофеля, восприимчив к золотистой картофельной цистообразующей нематоде. Имеет низкую устойчивость к возбудителю фитофтороза, обладает средней устойчивостью к поражению комплексом вирусов.

Этот сорт ценится за дружную отдачу раннего урожая, хорошие вкусовые качества клубней.

Урожайность 340-610 ц/га. Сорт картофеля Тимо ханккиян включен в Госреестр РФ Северному, Северо-Западному и Центральному регионам.

Картофель Чароит, описание, фото

Очень ранний картофель столового назначения, имеет народное название Скороспелка Питера . Это лучший ранний сорт картофеля для Ленинградской области и для всего северо-западного региона.

Характеристика картофеля Чароит

Клубень удлиненно-овальный с очень мелкими глазками. Кожура желтого цвета,
мякоть светло-желтая,
средний вес клубня 100-143 г,
содержание крахмала 14,3-17,0%.
сорт устойчив к возбудителю рака картофеля, восприимчив к золотистой картофельной цистообразующей нематоде, среднеустойчив к возбудителю фитофтороза и полосчатой мозаике.

Сорт картофеля Чароит включен в Госреестр РФ Северо-Западному региону.

Так как сорт раннеспелый и оригинатор его Ленинградский НИИСХ, то сорт и прозвали — Скороспелка Питера.

Краткое описание ранних сортов картофеля для средней полосы и Подмосковья

Картофель Скороплодный, описание сорта

Сорт столового назначения, очень ранний. Клубни овально-округлые, кожица гладкая, желтого цвета, глазки мелкие, мякоть белая. Средний вес клубня 62-128 г.

Урожайность сорта 20 т/га. Сорт Скороплодный рано и дружно формирует клубни хороших товарных качеств, а также хорошо хранится.

Устойчив к возбудителю рака картофеля, вирусным болезням, бактериозам, парше обыкновенной, ризоктониозу. Восприимчив к золотистой нематоде, средневосприимчив к фитофторозу.
Сорт картофеля Скороплодный включен в Госреестр РФ Центральному региону.

Картофель Каратоп, описание, фото

Немецкий раннеспелый сорт картофеля столового назначения. Клубни овально-округлые, с мелкими глазками. Кожица желтого цвета, гладкая до средней. Мякоть картофеля светло-желтая. Средний вес клубня 58-105 г, содержания крахмала в нем 10,6-14,4 %. Вкус хороший (для раннего сорта).

Сорт устойчив к раку картофеля, золотистой картофельной нематоде, к вирусам скручивания листьев “А” и “У”, слабовосприимчив к фитофторозу по ботве и клубням.

Ценность картофеля Каратоп: устойчивость к основным болезням, дружная отдача ранней продукции и отличные вкусовые качества клубней.

Сорт включен в Госреестр РФ Северо-Западному и Средневолжскому регионам.

Картофель Винета: описание, фото, отзывы

Достоинства сорта : нематодоустойчивость, засухоустойчивость, дружная отдача ранней продукции, высокие вкусовые качества клубней.

Винета — ранний картофель столового назначения. Куст раскидистый со светло-зелеными листьями. Венчики белые, среднего размера.

Клубни этого сорта картофеля овально-округлые с кожурой желтого цвета и такой же мякотью. Средний вес картофеля 70-100 г. Содержание крахмала 12,9-15,2%, на уровне стандарта картофеля Брянский ранний. Товарность клубней 87-97%, на уровне стандартов. Лежкость хорошая — 87%.

Сорт картофеля Винета включен в Госреестр РФ Центральному и Северо-Кавказскому регионам. В госреестре указано, что товарная урожайность 160-228 ц/га, это выше стандартов Жуковский ранний и Брянский ранний. Урожайность на 45-й день после полных всходов (первая копка) — 127-159 ц/га, на 10-61 ц/га выше стандартов Пушкинец, Брянский ранний. На 55-й день (вторая копка) — 155-220 ц/га, на 48-56 ц/га выше стандартов Жуковский ранний, Брянский ранний. А максимальная урожайность зафиксирована в Кабардино-Балкарии — 238 ц/га, это на 57 ц/га выше стандарта Волжанин.

В некоторых каталогах ошибочно указывают название — картофель Венета .

Сорт картофеля Винета устойчив к возбудителю рака картофеля и к золотистой картофельной цистообразующей нематоде. Восприимчив к возбудителю фитофтороза по ботве, умеренно восприимчив по клубням. По данным оригинатора (Europlant), устойчив к вирусам морщинистой и полосчатой мозаики, скручиванию листьев, хорошо переносит засуху.

Картофель Метеор: описание сорта, характеристика

Сорт картофеля Метеор включен в Госреестр РФ Центральному, Волго-Вятскому, Центрально-Черноземному и Западно-Сибирскому регионам.

Ранний (период от всходов до технической зрелости составляет 70 — 75 дней) сорт картофеля столового назначения. Куст высокий, промежуточного типа, полупрямостоячий с темно-зелеными листьями.

Клубни овально-округлой формы с глазками средней глубины и желтой кожурой. Мякоть картофеля Метеор светло-желтая, отличного вкуса. Средний вес клубня 100-150 г. Содержание крахмала 12,0-14,9%. Товарность 88-98% и лежкость клубней 95%.

Сорт устойчив к возбудителю рака картофеля, золотистой картофельной цистообразующей нематоде относительно устойчив по листьям и высокоустойчивый по клубням к возбудителю фитофтороза.

Урожайность картофеля Метеор : 209 — 404 ц/га.

Картофель Бриз идеален для Северо-Запада

Достоинства сорта Бриз: неприхотливость, раннее образование клубней, легко подвержен сухой чистке и фасовке. Включен в Госреестр РФ Северо-Западному региону.

Среднеранний, столовый сорт картофеля. Растет на любых почвах. Куст средней высоты, промежуточного типа с крупными зелеными листьями и красно-фиолетовыми венчиками.

Клубни овальные с глазками средней глубины и желтой кожурой. Мякоть желтая, имеет среднюю степень развариваемости, не темнеет при термической обработке, хорошего вкуса. Средний вес клубня 100-160 г. Содержание крахмала 10,0-15,8%. Товарность 83-98%. Лежкость 97%.

Сорт картофеля Бриз устойчив к возбудителю рака картофеля, парше. Восприимчив к золотистой картофельной цистообразующей нематоде. По данным оригинатора (НПЦ НАН Беларуси по картофелеводству и плодоовощеводству), картофель Бриз устойчив к морщинистой, полосчатой мозаике и скручиванию листьев.

Сорта картофеля для средней полосы: видео

В видео речь пойдет о сортах картофеля, которые устойчивы к непогоде, неприхотливы в выращивании и поэтому подойдут для выращивания в Средней полосе и районах Северо-Запада.

Также садоводы-любители рекомендуют к посадке такие сорта картофеля для Подмосковья и Средней полосы: Лазурит, Пушкинец, Утенок, Ермак улучшенный, Аксамит, Детскосельский, Ред Скарлетт. Посадив которые и соблюдая агротехнику вы гарантированно получите хороший результат.

Если вы выращиваете картофель в средней полосе России, то, напишите, пожалуйста, какие ранние сорта наиболее вкусны и урожайны именно для вас. Какой картофель вы можете смело рекомендовать для садоводов Подмосковья?

Ваши отзывы и дополнения помогут многим садоводам в подборе лучших сортов картофеля к посадке.

Для получения раннего урожая для посадки используют картофель ранних сортов. В конце марта – начале апреля клубни приблизительно одинакового размера (с куриное яйцо) нужно занести в тёплое помещение и через 5 – 6 дней проверить, не проявились ли на них какие-либо дефекты. Здоровые клубни нужно промыть и для обеззараживания замочить в розовом растворе марганцовки минут на 30.

Затем, слегка обсушив, положите их в прозрачный полиэтиленовый пакет, предварительно проделав в нём дырки, чтобы клубни не задохнулись и не загнили. Пакет завяжите.

Неделю пакет с семенными клубнями держите в затемнённом месте (под кроватью, в шкафу, под столом), а затем вытащите его на свет, но не под прямые солнечные лучи, во избежание перегрева.

Оптимальная температура воздуха в это время – 15 — 18°С. Через 5 – 7 дней пакет откройте и опрысните из пульверизатора раствором любого стимулятора роста ( , Циркон, Максим, Гетероауксин и др.). Ещё через неделю заканчивается проращивание клубней на свету. Обычно к этому времени картофель становится зеленоватого цвета и у него появляются крепкие короткие ростки (0,5 – 1 см) с зачатками корней.

Высаживаем картофель в ящик

Подготовленный ящик нужно выстелить старой плёнкой с отверстиями или несколькими слоями газеты и на 5 – 7 см засыпать влажными опилками.

Хоть и некрупная ранняя картошечка, но очень вкусная!

Пророщенные клубни аккуратно вытащите из пакета, разложите на ровной поверхности ростками вверх и опрыскайте раствором любого комплексного удобрения. После этого разложите их на опилках с небольшим расстоянием друг от друга и засыпьте влажными опилками так, чтобы ростки были полностью укрыты, но в целом толщина верхнего слоя над картофелем не была толще 8 – 10 см. Сверху опять положите плёнку, чтобы субстрат как можно дольше сохранял влагу.

Уход за семенным картофелем будет заключаться в своевременном увлажнении опилок при их подсыхании.

Через две недели картофель будет готов к высадке в открытый грунт. И если весна позволяет, грядка готова, и у вас есть возможность, то высаживайте его сразу на место. Если нет возможности, то рассадите картофель по отдельным ёмкостям, можно, например, в полиэтиленовые пакеты, но не высокие, а широкие.

Выбираем место для посадки

Место под посадку раннего картофеля выбирайте самое открытое, светлое – там, где земля прогревается скорее всего. Сажать можно в несколько строчек с расстоянием между ними в 70 см.

Взрыхлите полосу земли нужной длины и шириной 40 – 50 см. Если высаживаете картофель прямо из ящика с опилками, то посередине гряды сделайте углубление в 7 – 10 см и заполните его перегноем. Можно использовать перепревший навоз и компост, смешав его на каждое ведро с 2 ложками комплексного удобрения.

Когда будете доставать клубни из ящика, старайтесь сохранять на корнях опилки. Разложите их на перегнойной подушке на расстоянии 30 – 35 см друг от друга, слегка углубив клубни в перегной. Окучьте посадки рыхлой землёй на 2 -3 см выше ростков.

Посаженные растения можно дополнительно укрыть . Это и от заморозков защитит, и ускорит прорастание клубней.

Когда в июне будете выкапывать молодые кусты картофеля, то увидите клубни разного размера. Они, конечно же, все пойдут в дело. Но лучше сделать так: аккуратно пальцами проникнете в гребень с боков куста и ощупайте попадающиеся под руку картофелины. Какие выросли побольше – отрывайте от столона, а остальные пусть дальше подрастают. Место проникновения в гребень присыпьте землёй.

В начале июля картофельная посадка освобождается полностью, и на этом месте можно сделать повторные посевы скороспелых культур.

Удачи всем!

Кандидат сельскохозяйственных наук В. ШАЙКИН.

Клубень - это утолщенный подземный стебель - столон, а его верхушка - хранилище питательных веществ.

Посадочные клубни картофеля нередко выглядят совершенно нормальными, но имеют скрытые заболевания. Здоровые пророщенные клубни должны иметь короткие, крепкие, темно-зеленые, с фиолетовым оттенком ростки и не отламываться при посадке.

Хороший урожай картофеля можно получить уже в самом начале лета, в условиях Подмосковья в середине июня - начале июля, а в более южных районах - еще раньше. Но как добиться этого?

Для выращивания раннего картофеля выбирают один из самых скороспелых его сортов. Для средней полосы подойдут такие сорта, как Альянс, Брянский ранний, Жуковский ранний, Удача. Есть и другие, более "старые" и давно знакомые сорта, которые мы привыкли относить к числу скороспелых. Это Горизонт, Домодедовский, Искра, Новинка, Приекульский ранний. Впрочем, при своевременном проращивании глазков и хорошем уходе высокий урожай раннего картофеля дают и среднеранние, и среднеспелые сорта, и даже те, которые обычно относят к поздним, например сорт Темп.

Известно, что посадочный картофель надо специально выращивать, тщательно оберегая от грибных и вирусных заболеваний, и хранить его с осени при особом режиме тепла и влаги. При таком хранении никаких преждевременных проростков на клубнях не появляется.

Чаще же всего клубни для посадки отбирают из общей массы продовольственного картофеля. Предпочтение при этом следует отдавать таким, которые хранились в достаточно холодном подвале или погребе при температуре 2-3 о С и еще не проросли, то есть клубням с ненаклюнувшимися глазками, небольшого размера, 50-60 граммов каждый, здоровым, неповрежденным, без признаков заболеваний паршой, фитофторозом или гнилью.

Если клубни для посадки взять прямо из погреба и сразу же заделать в почву, глазки начнут прорастать только через 10-12 дней, а еще через две недели появятся всходы. Поэтому картофель перед посадкой надо проращивать. Благодаря проращиванию намного удлиняется для растений вегетационный период, они лучше и полнее используют майское и июньское солнце, богатое ультрафиолетовыми лучами, и меньше страдают от летней жары и засухи.

Проращивают клубни по-разному, подчас в самых примитивных условиях: в комнате у окна, на террасе, в парнике, теплице, на солнечной площадке. Но даже в таких условиях можно регулировать и температуру, и свет, и влажность воздуха.

Отобранные клубни не надо помещать в слишком теплое место. На свету при температуре 8-14°С первой трогается в рост и развивается быстрее других самая сильная, обычно верхушечная почка, она дает более крепкий росток с зачатками корней, к тому же хорошо ветвящийся. После такого проращивания в кусте раннего картофеля появится всего несколько крепких и начавших рано развиваться побегов.

Клубни с хорошо пророщенными глазками высаживают в конце второй или третьей декады апреля, в это время в Подмосковье обычно стоит теплая солнечная погода, почва быстро высыхает и "созревает". Кусты раннего картофеля нельзя излишне загущать, поэтому лучше сажать клубни по схеме 60х70 см и вносить под каждый две-три лопаты перегноя, смешанного с древесной золой и фосфорно-калийными удобрениями. Во время обработки почвы и при подкормках не рекомендуют вносить хлористый калий, его можно заменить другими бесхлорными удобрениями. Хлор отрицательно влияет на развитие картофеля и в конечном счете на урожай и его качество.

Наиболее быстро и хорошо растет картофель при нежаркой и несухой погоде, но в то же время в условиях достаточного тепла, влажности и солнечного света. Дружные всходы, появившиеся в начале мая, сразу же окучивают, раннее окучивание защитит их от майских заморозков. При хорошей погоде к концу июня развиваются мощные кусты, на каждом из которых формируется 2-2,5 кг молодых клубней.

Уже в начале мая на рынке появляется первый молодой картофель. Мимо него сложно пройти, не залюбовавшись небольшими плотными клубнями, покрытыми тоненькой лохматой кожурой. Вот только цены на молодую картошку непомерно велики, да и неизвестно, какими дозами удобрений её подкармливали. Между тем, любому дачнику под силу вырастить экологически чистый «деревенский деликатес» уже в мае.

Освоив технологию выращивания раннего картофеля под агроволокном или плёнкой, позволяющую получать стабильно высокие урожаи, можно разнообразить собственный стол, и неплохо заработать на продаже ранней картошки. При этом агротехника проста и доступна.

Клубням любого картофеля, особенно раннего, для быстрого роста необходимы три вещи:

прогретая солнцем и умеренно увлажнённая почва;
доступ воздуха (земля должна быть хорошо взрыхлена);
правильное и своевременное удобрение.

Подготовка участка

Участок под картофель начинают готовить ещё с осени. Его вскапывают или вспахивают на глубину 22-25 см, вносят минеральные и органические удобрения. При этом осенью можно использовать свежий навоз: за зиму он перепреет, и клубни весной получат необходимые им для роста питательные вещества. Если же органику вносят весной, то навоз должен быть уже перепревшим. Зола и азотные удобрения (мочевина) помогают избавиться от зимующих в земле колорадских жуков. Удобрять участок можно и весной: непосредственно перед посадкой клубней или даже во время неё.

Хорошо разрыхлённая с осени почва весной лучше прогревается. Чтобы ускорить этот процесс, осенью формируют слегка приподнятые грядки. Снег на них тает гораздо быстрее, чем в междурядьях. Сразу после таяния снега и до самой посадки картофеля грядки можно накрыть полиэтиленовой плёнкой.

Подготовка семенного материала

Для того чтобы получить урожай как можно раньше, следует сажать картофель ранних скороспелых сортов. Для южных и центральных районов подходят следующие сорта: Ариэль, Минерва, Ривьера, Импала, Пролесок, Незабудка, Зов, Таловский 110. Специально для северо-западных регионов районирован картофель Вятка, Лига, Удача, Холмогорский, Снегирь, Пушкинец, Жуковский. Семенной материал начинают готовить не позднее, чем за 35-40 суток до посадки.

Чтобы собрать урожай как можно раньше картофель нужно проращивать

В качестве семян выбирают клубни весом не менее 70-80 грамм. Если огородник не собирается экономить, то можно сажать и картофелины весом 100-120 грамм, они легче переносят перепады температуры и быстрее всходят. Для обеззараживания клубни на 20-30 минут замачивают в слабом растворе марганцовки. В среднем необходимо около 40 кг семенного картофеля на сотку.

Проращивание лучше проводить при температуре около 10-15°C:

во-первых, именно при такой температуре картофель начнёт развиваться в грунте, и клубни смогут легко акклиматизироваться;
во-вторых, при более высокой температуре побеги начнут расти слишком быстро, станут длинными, но чересчур тонкими и хрупкими. При 10-15°C отростки получатся короче, но толще и крепче, что и нужно.

Проращивать (яровизировать) ранний картофель можно несколькими способами:

1. Разложить клубни в прохладном помещении (к примеру, на лоджии) в 2-3 слоя. Часто для этого используют стеллажи или ящики. Очень важно раз в неделю переворачивать картофелины, чтобы они прорастали синхронно и равномерно. Примерно раз в 5-7 дней клубни слегка опрыскивают водой.

2. Сложить клубни по 5-6 кг в прозрачные полиэтиленовые пакеты, в которых заранее проделаны отверстия для доступа воздуха. Пакеты можно подвесить на лоджии. Потом в них картофель с побегами удобно везти на участок.

3. Картофель будет расти намного быстрее, если его высадить в грунт не просто с побегами, а с уже сформировавшейся корневой системой. Для этого приблизительно за 10-15 дней до посадки в ящики насыпают 3-4 см опилок или торфоперегнойной смеси. Затем в один слой раскладывают пророщенные клубни и засыпают их той же смесью. Картофель следует полить тёплой водой. Для обеззараживания можно добавить одну чайную ложку медного купороса на 10 л воды. Для подкормки клубней растворить в 10 л воды 10 г сульфата калия, 20 г суперфосфата и 5 г аммиачной селитры. Десяти литров воды достаточно, чтобы полить 2-3 м² высаженного для укоренения картофеля.

Техника посадки раннего картофеля

В некоторых южных регионах ранний картофель сажают уже в марте, в центральных и северных – в апреле. Делать это можно только когда температура грунта на глубине 6-8 см будет не менее +5-7 °C.

Расстояние между рядами картофеля должно быть около 60-70 см, между кустами в ряду – 20-25 см. При посадке укоренившихся клубней их переносят в лунку очень осторожно, цельным комом, вместе с той смесью, на которой они росли. Сверху в лунку можно насыпать немного перегноя (одновременно послужит удобрением и согреет клубни), горсть золы, яичной скорлупы, луковой шелухи (она отпугивает колорадского жука и проволочника), немного сухого птичьего помёта. Когда картофель будет посажен, поверхность грядок, во избежание образования почвенной корки, следует немного взрыхлить граблями или бороной.

Погода весной капризна, а заморозки способны погубить большую часть урожая. Чтобы этого не случилось, рекомендуется выращивать ранний картофель под агроволокном или полиэтиленовой плёнкой.

Выращивание раннего картофеля под плёнкой

Полиэтиленовая плёнка способна уберечь высаженные в землю клубни от заморозков и внезапного похолодания. Достаточно после посадки укрыть грядки полосами полиэтилена и присыпать его края землёй, чтобы плёнку не сдуло ветром. Материал нельзя слишком натягивать, иначе молодые побеги согнутся или сломаются.

Простейший вариант. Пленка должна быть плотной и прочной. Бутылки с грузом внутри не дают ветру сдуть покрытие

Пока картофель не взойдёт, ему не требуется вентиляция. Но росткам уже нужен воздух. Плёнка не пропускает его, поэтому после появления всходов её периодически снимают, а когда кусты подрастут на высоту 10-15 см, делают небольшие вентиляционные отверстия (в шахматном порядке, примерно через каждые 15 см).

За грядкой, укрытой полиэтиленом, нужно постоянно ухаживать: в тёплую погоду под плёнкой земля может нагреться до 40-45 °C, а при высокой температуре рост клубней останавливается. При потеплении полиэтилен снимают, при угрозе заморозков – натягивают вновь.

Несколько меньше хлопот будет, если плёнку натянуть на каркас: установленные над грядкой дуги высотой 30-35 см из ивовых прутьев или металлического прутка. В этом случае картофель получит больше воздуха. Однако во избежание перегрева следует внимательно наблюдать за температурой в парниках.

Каркас — самое правильное решение, получается мини теплица

Выращивание раннего картофеля под агроволокном

Агроволокно (спанбонд) – полимерный нетканый материал, который точно так же, как и полиэтиленовая плёнка, согревает растения, но, в отличие от пленки, пропускает воздух и влагу, что является главным преимуществом. Светлое агроволокно полупрозрачно и пропускает солнечный свет. Материал прекрасно стирается. Ширина полотнища – 120-180 см, поэтому одной полосой обычно накрывают 2-3 грядки.

В зависимости от плотности и качества агроволокна его можно использовать 3-4 сезона. Для укрывания картофеля лучше всего подходит материал плотностью 20-30 грамм на квадратный метр. Такой спанбонд достаточно лёгок, чтобы молодые побеги без ущерба для себя выдерживали его вес. В то же время, даже если заморозки ударят, когда кусты картофеля достигнут высоты 10-15 см, пострадают только верхние листочки, непосредственно упирающиеся в агроволокно.

Белое агроволокно обычно широкое, это много разовый материал

Грядку агроволокном накрывают так же, как и полиэтиленом: непосредственно после посадки картофеля, не натягивая, прикапывая края, прижимая их камешками либо полиэтиленовыми пакетами с землёй. Дольше всего служит материал с утолщёнными краями. После сбора урожая картофеля, агроволокном часто укрывают помидоры, баклажаны или кабачки, чтобы они дольше плодоносили.

Спанбонд можно натягивать и на каркас, в таких парниках картофелю будет в меру тепло и просторно, а огороднику не придётся переживать, что растения перегреются или задохнутся.

При угрозе очень сильных заморозков целесообразно укрыть картофельную грядку агроволокном, а сверху на каркас натянуть полиэтиленовую плёнку.

Для защиты картофеля применяют и тёмное агроволокно. В отличие от светлого, оно предназначено для одноразового использования. В таких случаях грядку застилают нетканым материалом непосредственно перед посадкой, а над будущими лунками делают в холсте крестообразные разрезы.

Черное агроволокно одноразовое. Над каждым кустом после расстилания нужно сделать крестообразный надрез

При таком способе клубни будут надёжно защищены от сорняков, а вот от заморозков – лишь до тех пор, пока не появятся всходы. Когда это случится, следует установить над грядкой каркас и натянуть на него полиэтилен или светлое агроволокно.

Спанбонд целесообразно применять в тех случаях, когда при заморозках температура не опускается ниже -6°C. При более серьёзных морозах рекомендуется использовать полиэтиленовую плёнку или же оба материала сразу.

Уход за ранним картофелем и сбор урожая

Когда окончательно установится тёплая погода и угроза заморозков минует, полиэтилен и светлое агроволокно можно снять. Но спешить не стоит, под укрывным материалом картофель быстрее созревает. Тёмное агроволокно остаётся на земле до самого сбора урожая, оно служит для мульчирования почвы, не давая вырасти сорнякам. В остальном уход за ранним картофелем ничем не отличается от ухода за обычным.

Кусты, укрытые светлым спанбондом, окучивают, когда ростки достигают высоты 15-20 см. В засушливое лето картофель следует поливать раз в неделю (4-5 раз до цветения). Окучивание делают только после дождя или полива.

Во время полива кусты удобряют. Первый раз – через 2–3 недели после посадки (вносят 15 грамм мочевины на квадратный метр), второй – перед бутонизацией, используя для подкормки калийные удобрения.

В зависимости от сроков посадки первая копка возможна уже с мая, но основной урожай собирают с конца июня по июль, когда картошка перецветёт и листья начнут желтеть.

Достоинства и недостатки метода

Единственный недостаток выращивания раннего картофеля под агроволокном – необходимость вкладывать дополнительные средства в покупку укрывного материала.

Но все расходы с лихвой компенсируются размерами урожая. Даже картофель поздних сортов, высаженный под спанбонд, созревает минимум на 3 недели раньше срока. А это значит, что растения успевают зацвести до того как начнётся массовое размножение колорадских жуков.

При использовании укрывных материалов урожайность картофеля повышается на 10-15%.